超懶人咖啡沖泡法

其實泡咖啡的方法有很多很多種,就算用的咖啡粉或咖啡豆都一樣,但使用不同沖泡方式泡出來的口感、味道與氣質都會不太一樣。不過由於我是超懶惰的懶人,常常想喝咖啡又沒法忍受那種三合一咖啡的味道,所以後來就想到一種很又快、又懶惰的方法.

就是直接把濾紙放在茶杯上泡…

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其實這樣的設計跟外面賣的「耳掛式」咖啡包很像,就是把濾紙架在杯子上用而已。沒想到過沒多久後竟然在一般五金大賣場看到一個幾乎是完全為我設計的產品,差不多就跟懶人沖泡咖啡法一樣了,而且還可一直重複使用很多很多次,又環保又省事啊...

外包裝,一個才45元,可以一直重複使用,泡完咖啡再用水沖一沖就好了。

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這個是1~2人份的,鐵圈的設計長得像一般鑰匙圈那樣,沒有完全黏死,旋轉一下就可以輕鬆將布質濾網拆下來清洗。

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整個放到杯子上、加些咖啡粉,就可以泡囉...    不過這東西在第一次使用前一定要先用沸水煮個幾分鐘,把布質濾網的味道弄掉,不然泡出來咖啡味道會怪怪的。

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整體來說還算滿方便的,不過由於沖泡方式不同,這種方式會讓咖啡粉浸泡在水裡的時間稍稍加長,所以咖啡份的量跟沖泡時間就得重新拿捏,依個人喜好而定囉。

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