[台南] 羊城小食店（油雞）

「羊城」是中國廣東省廣州市的別稱，是由一個古老的傳說而來（五仙人騎山羊來拯救廣州小民）。而位在台南中正路附近小巷子內的這家「羊城小食」聽說已經開業60年了（民國39年至今），如果從店名中的「羊城」可以聯想到廣東的話，應該可以知道使用這類店名的餐廳應該都會跟廣東菜有點關係。而羊城小食店名的由來，聽說是原本的老闆思念其故鄉五羊城（廣州）而取的，把他的家鄉味帶來台南、傳承至今，讓大家也有機會吃到這些美味餐點。

會特別注意到這家小店是因為之前在台南府前路跟開山路口「延平郡王祠」附近的「羊城油雞」吃過之後感覺不錯，，

聽說「延平郡王祠」附近的「羊城油雞」是中正路、國華街附近小巷的「羊城小食」本店裡面的廚師自己出去外面開的（聽說而已），由於「羊城小食」有個相當好吃的招牌菜：油雞，直接用「羊城油雞」當店名也相當引人注目！不過原始店家「羊城小食」否認其他類似店家跟他有關係，詳細實情可能得問問熟知內情的人。我自己比較喜歡「羊城小食」的口味，只可惜我是後來才知道這家，不知道更早以前的口味是否更好吃些？

店家名稱：羊城小食

店家電話：06-221-6609

營業時間：上午10:00~下午9:00 （中午無休）

店家地址：台南市中正路199巷5號
（也可從友愛鹹酥雞旁邊的停車場小巷子直走到底進去，以前南都戲院那邊）

羊城小食名片

這是羊城小食店門口的樣子，據說以前中國城還很熱鬧的時候，這邊也是門庭若市、坐無虛席，但現在就差很多，不確定是不是因為人潮沒了還是啥原因。

店裡面的牌匾「吃雞起家」，招牌菜油雞不錯吃。

熱茶跟小碗還是保持舊時的樣式...

菜單，下半部的菜單我的手機拍一半剛好故障，下半部沒儲存到。

醬料…

牛肉炒麵，130元，廣式炒麵。

好好吃...

蔥油淋雞，120元，軟嫩爽口。另外一道「著名油雞」是屬於骨頭裡面有一點點「血水」的那種作法，不適應那種料理方式的人點蔥油淋雞可能會好點。

羊城蛋炒飯，80元，料多、不乾不油膩，好吃好吃。

聽說現在的口味跟以前老闆還在的時候不能比，不過整體來說還算不錯吃。儘管那附近的中正路、中國城比以前沒落很多，但整條國華街還是很熱鬧，可以從頭吃到尾。停車的部份可以在中正路上找位置，或到友愛鹹酥雞旁邊以前南都戲院的那塊空地停，停好走進去兩分鐘就到，似乎是特約停車場，顧客可以免費停車。

題外話，雖然老店「羊城小食」目前的人潮比不上開山路那家新開的「羊城油雞」，不過去過兩次「羊城油雞」都等很久，而且服務沒有「羊城小食」老店來得親切。雖然「羊城油雞」的店面寬敞、明亮，裝潢也弄得比較好，不過就是沒有「羊城小食」老店的那種雜亂但很溫馨的感覺...