[台南] 羊城小食店(油雞)

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羊城」是中國廣東省廣州市的別稱,是由一個古老的傳說而來(五仙人騎山羊來拯救廣州小民)。而位在台南中正路附近小巷子內的這家「羊城小食」聽說已經開業60年了(民國39年至今),如果從店名中的「羊城」可以聯想到廣東的話,應該可以知道使用這類店名的餐廳應該都會跟廣東菜有點關係。而羊城小食店名的由來,聽說是原本的老闆思念其故鄉五羊城(廣州)而取的,把他的家鄉味帶來台南、傳承至今,讓大家也有機會吃到這些美味餐點。

會特別注意到這家小店是因為之前在台南府前路跟開山路口「延平郡王祠」附近的「羊城油雞」吃過之後感覺不錯,後來經過友愛鹹酥雞店門口的時候看到小小招牌,才又被吸引進去吃。

聽說「延平郡王祠」附近的「羊城油雞」是中正路、國華街附近小巷的「羊城小食」本店裡面的廚師自己出去外面開的(聽說而已),由於「羊城小食」有個相當好吃的招牌菜:油雞,直接用「羊城油雞」當店名也相當引人注目!不過原始店家「羊城小食」否認其他類似店家跟他有關係,詳細實情可能得問問熟知內情的人。我自己比較喜歡「羊城小食」的口味,只可惜我是後來才知道這家,不知道更早以前的口味是否更好吃些?

  • 店家名稱:羊城小食
  • 店家電話:06-221-6609
  • 營業時間:上午10:00~下午9:00 (中午無休)
  • 店家地址:台南市中正路199巷5號
    (也可從友愛鹹酥雞旁邊的停車場小巷子直走到底進去,以前南都戲院那邊)
  •  

    羊城小食名片

    image

     

    這是羊城小食店門口的樣子,據說以前中國城還很熱鬧的時候,這邊也是門庭若市、坐無虛席,但現在就差很多,不確定是不是因為人潮沒了還是啥原因。

    01

     

    店裡面的牌匾「吃雞起家」,招牌菜油雞不錯吃。

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    熱茶跟小碗還是保持舊時的樣式...

    03

     

    菜單,下半部的菜單我的手機拍一半剛好故障,下半部沒儲存到。

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    醬料…

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    牛肉炒麵,130元,廣式炒麵。

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    好好吃...

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    蔥油淋雞,120元,軟嫩爽口。另外一道「著名油雞」是屬於骨頭裡面有一點點「血水」的那種作法,不適應那種料理方式的人點蔥油淋雞可能會好點。

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    羊城蛋炒飯,80元,料多、不乾不油膩,好吃好吃。

     11

    聽說現在的口味跟以前老闆還在的時候不能比,不過整體來說還算不錯吃。儘管那附近的中正路、中國城比以前沒落很多,但整條國華街還是很熱鬧,可以從頭吃到尾。停車的部份可以在中正路上找位置,或到友愛鹹酥雞旁邊以前南都戲院的那塊空地停,停好走進去兩分鐘就到,似乎是特約停車場,顧客可以免費停車。

    題外話,雖然老店「羊城小食」目前的人潮比不上開山路那家新開的「羊城油雞」,不過去過兩次「羊城油雞」都等很久,而且服務沒有「羊城小食」老店來得親切。雖然「羊城油雞」的店面寬敞、明亮,裝潢也弄得比較好,不過就是沒有「羊城小食」老店的那種雜亂但很溫馨的感覺...



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    歡迎留下你的想法或意見...

    1. GECS 說道:

      看价目还以为是RMB,突然想起是NTD,还好还好;

    2. 西恩 說道:

      這家店也是小弟很想找時間光顧的店,
      聽老一輩的說,這間店可是以前中正路上的超高級餐廳,
      或許現在做的不如一二代,
      但是帶老人家去懷就懷舊應該也不錯!

    3. 低調 說道:

      我認識以前10幾年前的羊城主廚師傅,他姓樂,是一位人很好的廣東人。
      他現在在菜市場賣吃的,也有油雞。
      他現在做得很辛苦,可以請你去寫他嗎?

    4. 有孔蟲 說道:

      看了達人數十篇文章… 受益良多~~
      原來版大是台南人喔… 真是余有榮焉!!

      我都先來這逛…若沒要的資料才去google 說~~

      原來開山路的羊城 並非 當年羊城喔~~ 我小時候去吃過中正路的羊城, 超好吃…
      開山路的吃起來, 有點感覺不一樣了…

      樓下有人說中正路羊城口味退步了… 改天我去嚐看看… 做料理也是要用心的!!

    5. fox 說道:

      我只吃過羊城油雞耶…下次來試試看羊城小食

    6. 綠樣 說道:

      也是從小吃到大的,羊城小食的口味真的比十幾年前退太多了

    7. 總額 說道:

      只要有去台南,我大概都會去吃一趟.

      好吃……………………………..

    8. 受打擊的玻璃心 說道:

      我以為有羊肉料理…

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