台南海安路「全生小吃店」的魚肚湯、肉燥飯
唉~每次不是忘記帶相機,就是吃完才想到要拍照。這次保安路跟海安路交叉口的這家遠近馳名的「全生小吃店」也是一樣,雖然我自己就是台南人,不過以前的活動範圍真的很少跑道這邊,是很後來才慢慢吃到這邊來,也是吃過其他地方的食物後,比較過後才覺得台南一大堆東西還真的算好吃,,
雖然知道這邊還有其他也相當好吃的東西可以點,可是不知道為甚麼,去了好幾次、好幾次,每次都忘記要點的,每次都給他點了一套魚肚湯+肉燥飯,這種口味才真的讓人流連忘返呀!
可惜可惜呀,我真的是吃完才想到有帶相機的,所以只拍了門口跟招牌,沒拍到食物,不然,這個時候一看到食物的照片,連我自己都凍未調啊...。這家「全生小吃店」跟其他好吃的店家都有一樣的特色,看起來不算乾淨(也不是不乾淨),但是門庭若市,每次次幾乎都得要排隊才有座位可坐。相對於他左邊那家門可羅雀的小店,對比還真的很大啊,雖然旁邊那家好像也號稱是沙卡里巴的老店,不過卻沒看到多少人去捧場哩。
店名:全生小吃店
地址:台南市海安路、保安路口(海安路一段160號)
好吧,既然沒有食物照片,那就看看菜單就好了。先跟照片中搔頭髮的這位不知名路人說聲抱歉,不是故意要拍你的。
主要菜單有:
- 香菇肉飯
- 香菇飯湯
- 魚酥肉飯
- 魚酥飯
- 米糕
- 肉燥飯(15元,推薦)
- 魚肚湯(60元,推薦)
- 魚皮湯
- 貢丸湯、魚丸湯、蝦丸湯...等
(上面這位路人的動作,像不像正在煩惱「以後吃不到怎麼辦? 」 XD )
主要推薦的還是肉燥飯、香菇肉飯跟魚肚湯,雖然其他菜色我自己也沒吃過,不過很多人推薦他的魚丸湯跟魚皮湯。雖然沒食物照片可貼,不過還是要大大推薦他的魚肚湯,我記得湯裡面好像是放韭菜調味的,味道鮮甜,不會讓調味料把鮮魚的味道蓋過去。重點是,他的魚肚是很完整的一整片,不是只有一半喔,是左、右兩邊的魚肚都有,肉質細嫩,超好吃!
重點是超大塊的魚肉,才賣60元(最近漲價了),真的很值得呀!
好吧,沒食物的照片,先轉貼個成語小故事的影片好了。
「門可羅雀」:門前冷落,閒得都可以在門口撒網補雀了...。這裡的「羅」當動詞用,網羅的意思。
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真的喔~~
福生真的太甜喔
想說人那麼多
應該很好吃==
上次再福生看到大老鼠
嚇到==
摁摁
我也推薦全生
福生還真的有點太甜
而且 店裡的環境真的有比之前好很多呢!
服務態度也親切很多
小菜很好吃ㄟ
想說應該還好XDD
肉燥和白丸很推薦^^
可是我覺得˙˙˙
福生服務態度沒全生好ㄟ
福生的魚丸太甜了
吃久會膩
比較推薦全生 讚!
補上肉燥飯~
肉燥味道一樣很香
全生現在還是原本的老闆在賣啦!東西還是一樣好吃,讚啦~~
全生目前已改組,原來的老將們現在都已在巷口另起爐灶了
目前取名為”福生”因為全都是原班老將
所以還是擁有原汁原味
而店面也更寬敞更乾淨更明亮了
喜愛台南小吃美食的老饕們可以試試看喔
地址在大勇街與海安路口,目前門口還都有著”福生肉燥飯”的旗幟,連服務人員也都是原班舊人員,所以服務態度一樣親切,一樣令人滿意喔!
他們不是另起爐灶,而是分家了;原本全生是四個老闆合資,因其中一個老闆過世,而店名和房子不巧就是登記在這位過世老闆的名下,但更不幸的是這位老闆的兒子卻在這個節骨眼上跑出來要爭經營權(大概是發生在民國99年年初吧),把全生店裏原先的生財設備全都給搬了出去,自己再去買新的設備和重新營業,其他三個老闆氣不過,所以就在隔壁重新開了一家「福生」小食店。
有次去全生吃飯+湯,
喝了好幾口湯後正要夾湯裡的魚皮時,
發現有一個像魚皮的東西,
夾起來後發現是一張用過被折疊起來的面紙,
頓時差點吐了…
從此再也不去全生吃了=.=
挖~湯有面紙~還真少見你沒當場請老闆換新的給你喔?~面子是白色的阿~莫非~~老闆用的是未開發的竹炭黑面紙??怪了
這家超好吃,我真的從幼稚園吃到現在快35了,我家時常不想開伙就跑去全生包肉燥飯+湯回家吃。我老爸有時突然想到也包回來吃個小滿足的。他們的綜合丸子湯也不錯。
我餓了。。。還好我是台南人。
偶也素台南倫,海安路的這幾家店偶都不敢企粗,因為企粗的俗厚,桌子上有小強強在跑,一整排的店家衛生都不好,熟以…..
好餓好餓~~~
噢全生超好吃的啦
我們家從小到大吃到大:D
它隔壁賣碗粿跟浮水魚羹的也不錯吃喔!
我是香港人……
好想吃哇=.=
哇~~我要早一天去吃吃
看完大大的推薦 好餓唷!!
保安宮斜對面有一家老字號的 阿鳳浮水魚羹 也是每次我去必吃的一道
布萊恩可以去吃看看 記得加他的白辣椒醬