《陶一軒》日式涮涮鍋

       

大概是這兩、三個月吧?還是開多久我都忘了,反正從「陶一軒」永和店開幕到現在,我大概已經去吃過了至少5次以上吧?難得永和頂溪站這邊終於有家吃完不會幹譙的店了。(當然最近新開的「福勝亭」也是超棒的啦,,

就在頂溪站2號出口對面)

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說也奇怪,之前在我家附近這段路上開什麼倒什麼,就是在竹林路跟永和路交叉口隆美窗簾週邊。之前有間奇怪的餐飲店看起來名字應該是個有情調的簡餐店吧,不過似乎沒有很多人進去,裡面看起來也暗暗的。

前前後後大概開了好幾家店,什麼類型都有,旁邊除了一家網咖一直沒倒之外,其他有的沒的都換了好幾輪。一直到去年冬天,旁邊開了家199元吃到飽的羊肉爐才開始看到神奇的排隊人潮。後來羊肉爐旁邊的「陶一軒」瞬間開幕後,我本來完全沒聽過陶一軒的,想說這家大概撐不過半年吧,想不到…

後來帶著有點懷疑、有點不屑的心情去吃,想不到還真好吃耶!所以後來才連續又去吃了四、五次,哈哈哈哈哈哈哈...(馬的…竟然開在我家樓下….)

 

營業時間:
星期一至星期五: 11:00 ~ 15:00 ,17:00 ~ 23:00
星期六至星期日: 11:00 ~ 23:00  假日中午無休息

消費方式:
成人:午餐250元、晚餐299元、假日一律299元 (吃到飽)

「陶一軒」各分店地址: (目前共12家分店,只在台北)

 

因為拍照技術實在太糟了,所以從來沒想過要去拍食物的照片,不過大家去Google一下「陶一軒」應該可以找到很多看起來很美味、可口的照片...。裡面我最愛吃「龍蝦沙拉」,不過似乎有一點點甜,吃太多不好。不過我每次至少點三盤,小小一盤,兩口吃完,很清爽哩。

 

活蝦,真瞎啊~

另外一個吃過的人都會印象深刻的食材是「活蝦」它跟一般蝦子不一樣,上菜時會先用個塑膠圓蓋蓋著。這時候千萬不要亂掀蓋唷,因為蝦子們會跳到其他人桌上…這是真的「活蝦」呀!

我第一次看對桌的人吃的時候,還真的差點跳到我的鍋子裡,你去搜尋一下,網友都會說這道菜「真瞎啊~」哈哈哈… 不過,當你把活蝦下鍋時,你才會發現這真的是件非常殘忍的事情。最好的方法是,先把火開大一點讓湯滾一點再一次放下去,並在心中默念幾次念啊彌陀佛…給它一個痛快。而且剛放下去的時候,千萬不要馬上把蓋子或盤子拿開,因為他有可能會因為太燙而跳出來。(還是好殘忍啊...最好不要點他啦)

 

海鮮跟肉片

我猜「陶一軒」的主打食材應該是海鮮吧,有一系列的魚片跟花枝丸、蟹肉棒啥的,重點是海鮮都還滿新鮮的,稍微燙一下超好吃的。不過有一次忘記是點到什麼魚,味道很腥,一直到吃完走在回家的路上都好像嘴吧裡面偷偷藏著魚(難怪回家後貓咪一直來磨我)。

另外他的肉片也是不錯哩,一時說不上來有哪些,印象中有什麼松阪豬肉、沙朗牛肉跟嫩肩啥的,不過建議肉片不要點太多,先點2個盤吃不夠再點,不然心裡會有很深的罪惡感~~~

 

雖然裡面有冰淇淋跟免費的可樂、雪碧那些,建議先不要喝汽水因為喝完汽水肚子會很脹很脹,然後就吃不下東西了…。

 

 

對了,為甚麼要寫這篇呢?因為這星期五要去聚餐啊,而且就是要去陶一軒啊,順便把地址跟電話紀錄一下,然後鬼扯兩句,呵呵呵。

最後更新:11-03, 2013 下午 4:47

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訪客留言:

28 Replies to “《陶一軒》日式涮涮鍋”

  1. 呃呀~~~今天路過定眼看了一下……
    那個「信安按摩」就在陶一軒對面的樣子嘛@@”
    比起一般的按摩,他們的價格有比較便宜呢!
    哪天吃完陶一軒~~直接殺去對面抒壓…再來po篇感想如何?^^

  2. 永和人握手!握手!
    在永和永遠都是小吃,快炒之類,好餐廳實在好少,
    朋友來都不知道去哪裡吃飯好。

  3. 我都一直點 烏賊跟 蚵仔,燙一下,真好吃.. 呵呵…

    另外一個就是王子麵,他那邊也有,吃的時候就是先把水弄滾,
    然後把麵整片放下去,不要拆開,
    不要煮1分鐘,等麵條有一點點硬又不會太硬的時候,馬上全部撈出來吃,
    非常好吃!
    不過不要吃太多,對身體不好….

    這種煮法的重點就是要讓水滾,而且麵條不要整個煮軟,
    麵條軟掉的話,就跟吃泡麵一樣了,吃火鍋的時候,放王子麵不是要吃泡麵的…
    吃泡麵在家吃就好,又便宜…

  4. 我吃過北醫附近這間
    真的不錯
    海鮮都很新鮮
    尤其是文中提到的龍蝦沙拉
    超級好吃的…

  5. 吃過陶一軒…應該有七八次…然後吃過四家不同的店……
    真的覺得就如不來恩說的….他擴充的太快 ….
    像上面「農安店請改進」說的….
    一些較早開的店面…店員感覺像是仗著「你不吃,很多人搶著吃」的心態
    態度實在是讓人…….「不知怎麼評分」…..
    (啥?只有極差?沒有差到一個不行或負分的嗎?)

  6. 我覺得「陶一軒」的東西其實都滿不錯的,只是可能因為擴充太快,服務人員的服務態度都沒法控制得好。

    像我就看到網路一部份人在罵永和店的服務人員態度很差,我自己也遇到過兩次,發現都是同一個服務生的問題,竟然在我吃飯的桌子丟小垃圾桶耶,他就是幫小垃圾桶換塑膠袋,換完就直接用丟的,丟得很大力在桌上,害我被嚇到。

    真希望「陶一軒」不要因為擴充太快而讓工作人員疏於訓練啊,我看到的店長通常人都很好也很親切,但是有小部份服務人員就很不好,但是店長都太忙沒看到,哪有人家一邊端菜還一邊跟其他服務人員嘻嘻哈哈大聲聊天、喊來喊去的…. 以上講的都是「永和店」….

  7. 喔喔~~~沒想到狂人住的這麼近呀\○0○/
    小弟偶爾會去中正橋下的「信安按摩」抒解疲勞說!
    裡面的盲人技術都不錯,待人又誠墾~~
    您要是工作太操了,不妨去捧場一下^^

  8. 農安店的店員服務態度不佳
    要求開立個別發票
    結果說已經開好不能改
    四個人去吃一個不確定要求六人座也機機車車的
    店內明明還很多空位

  9. 原來版大也是在永和啊~
    那家陶一軒我也看很久哩~也很想進去吃
    但是礙於最近狂發胖~不敢吃啦~
    不然吃到飽的火鍋的確是我的最愛!!

  10. 吼~你終於暴露你的形蹤了!我要跟老師講!

    你玩蛋了!(哈哈哈)(身體做仰頭大笑狀)…….0.0

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