延續上一篇「鮭魚蔥飯」的配湯，一樣是很懶人的作法。實簡單喝湯的話真的不用太費工，食材選得好、三兩下就是一碗好湯！ 這次選用的食材是台南名產「虱目魚」，我們這邊的虱目魚是超有名的，但很可惜的是虱目魚撈起來之後，當天如果沒現吃的話就會比較不新鮮、口…

最近吃便當吃得有點膩了，晚飯改弄個簡單的，剛好家裡有鮭魚片、蔥跟米，三種食材隨便弄一弄就是超好吃的晚餐了！當然還有加個燙青菜跟味噌湯啦。 所謂的「鮭魚蔥飯」就是鮭魚＋蔥＋飯，這樣而已。三步驟呢，就是洗米、切蔥、切魚，全部弄完之後放到萬能的大同電…