過完了一個新年假期，好像去年新聞上看到的紛紛擾擾也都一併的被封印在過去，不過讓我們來回憶一下去年在食品安全方面，的確是爆出了蠻多令人害怕擔心的事件，像是毒醬油、毒澱粉、食用油混充低價棉籽油且添加銅葉錄素調色…等，皆給了我們應該正視食…