這是一篇小小食記，原本是要去吃牛肉湯的，結果早上起太晚、進城的路上又遇到塞車，後來開了手機用Google Maps卯起來找肉，就來到這家了。AJ Burger是位在成功大學與台南一中附近的「育樂街」上，原本以為是在以前打電動那邊，後來在大熱天繞…

回台南後就一直在重新認識台南的美食跟好吃的店家，之前去過「築地壽司」吃過感覺還不錯，不過價位稍稍高一點點。後來在噗浪上海豚男說他做海鮮生意的朋友推薦「伊都日本料理」，聽說還不錯，後來就跑去吃了幾次。 這家位於台南市東興路上（東寧路口附近）的日本…

「綠屋」這家店是台南很特別的一個小店，我也是後來回台南後才看網路上的介紹去吃的，聽說已經開了15年了！之前都沒特別注意過。 綠屋的菜色有很多，大部分都是美式的餐點，印象中菜單上好像有牛排、義大利麵跟漢堡之類的，我去過兩次都不知不覺的點了漢堡，大…

2011/4/9 更新：某天經過東門路的築地壽司，看到他外面竟然貼了店面出租的紅紙，不確定是關店了、不營業，還是搬到其他地方去了？ 後來聽網友說已經搬到「忠孝國中」附近去好幾個月了…然後在附近巷子裡的「龍山街」裡有另外一家分店，看起…

其實這家店我是在網路上看到的，因為從小住在台南縣很少有機會可以在早上10點前在台南市區吃到這種口味獨特的「早餐」，台南人的飲食很特別，早上會吃些別人家沒有的東西，譬如牛肉湯、虱目魚粥、魚肚湯…等等，還有就是這個「包成羊肉」。 跟台南…

以前住永和的時候，因為頂溪捷運站旁邊就有一家Subway，所以常常早午餐、午餐或午晚餐都會去買69元的潛艇堡來吃。後來搬回台南卻找不到一家Subway可以買，以前看Subway的網站說好像以前成大附近曾經有過一家分店，後來大概是有啥糾紛或問題，…

其實我是抱著朝聖的心情來的，不過吃完之後後悔了，不得不承認我是被豬排征服的男人（實在太大了）。之前每次提到豬排飯，噗浪上面都會有網友建議可以去吃吃TIMA的超大豬排，其實沒看過介紹還沒啥感覺，一看到那種「比臉還大」的對比，就讓我心裡燃起熊熊的火…

說真的，牛肉麵最多、也最好吃的地方應該是在台北，以小吃著名的台南在「牛肉麵」的部分跟台北比起來可能遜色不少。不過要是說「牛肉湯」的話，台南牛肉湯就真的首屈一指了！ 前幾天網友提到台南的牛肉麵時，有講到在台南大成路有一家叫做「老鄧牛肉麵」，聽說很…

去台南吃小吃，就一定不能不吃碗粿。碗粿這東西雖然全台灣各地都可以吃得到，不過口味、配料與色澤上還真的有很多地域上的差異。以我自己來說，比較喜歡吃色澤比較深一點的、摻了肉臊的那種碗粿，尤其是搭上香菇、蝦仁的香味，比起顏色白白的、沒啥料的碗粿好吃個…

昨天晚上邊吃宵夜、邊看電視，結果看到不該看的台南美食篇介紹到國華街的蚵仔煎，整整煎熬了一個晚上、做了無數個奇怪的夢之後，睡醒後的早午餐當然就是國華街的蚵仔煎了。 因為小時候都住台南鄉下對於市區的美食其實瞭解不多，只知道少數幾家常吃的店家而已。而…