6 月 23 2017
魚將日本料理
2017/5/28
魚將日本料理在城隍廟附近,之前就有來過了。
這次出了團購,很快就下訂了。
除了定番之外還有特別菜色。
之前來是因為魚將有99元生魚片丼飯,就是這個小小的亭子切的。現在魚將改路線了,沒有生魚片丼飯了(哭哭~)。
菜單除了生魚片丼飯之外幾乎都還在。
店面很小,除了這個吧台位置,旁邊也只有三桌。騎樓又擺了兩桌。
這是我之前沒吃過的日式炸豬排飯。碗不小,這樣原價99元算是很便宜。
豬排不小,雖然稱不上厚切,不過皮也挺薄的。看起來好像乾乾的,吃起來還好不過老也不會乾。
飯量很多可以吃得很飽,醬汁不多有點乾。
以前是味增湯可以一直喝的,現在是附上一碗。不知道是不是可以續湯。
因為這是團購方案,上面是說只能外帶,不過店家讓我現場吃。
這碗味增湯有鮭魚碎肉、海帶、豆腐都有了。味道很不錯。
茶是自取的。熱天喝熱茶自然喝不快@_@,看起來是綠茶,喝起來是麥茶@_@,很解膩。
豬排給的番茄醬有點少,可以再要。番茄醬就是一般市售的番茄醬。
有的日本料理店的番茄醬顏色比較深,味道比較不酸。這就是酸酸的番茄醬。
蝦仁炒飯。原價79元也不貴,還有一碗味增湯我覺得很划算。
這飯量也不少,可以吃飽。
上面的蝦仁算是比較大的蝦仁,不過這種泡的蝦仁就是沒什麼味道。蝦仁是蝦仁,飯是飯。
我印象很深的是在柬埔寨的西哈努克吃的蝦仁炒飯@_@,是真的蝦子剝的,蝦尾巴還在,有夠大隻(40/50吧)的五隻,路邊攤蝦仁炒飯只要1.5USD(好吧!沒圖沒真相)。
大概是泰國米這種的比較硬的米炒飯反而好吃吧XD。
不過魚將的蝦仁炒飯我也覺得好吃。是比較偏口味輕的,飯粒粒分明但是一點都不油(好厲害),口味很清淡沒有味精,油很少很少。
喜歡吃台式口味很油還有醬油的大概就不習慣吧!
蝦仁有五隻,吃完好飽(跟蝦仁沒關係啦!)。
第二次吃魚將日本料理</a>