蝸牛壓花捲之重出江湖

2016/1/1

大滿貫是新開的店。

外觀還挺像日式碳烤店的。

這次的團購又是好吃的合菜。

裡面的內裝也很日式。據可靠消息，這家原本就是日本料理，還是吃到飽的。
內裝沒什麼變化，直接變成快炒店。快炒店這種內裝還蠻有氣氛的。

這是招待的小菜柴魚片。吃起來甜甜鹹鹹的很下酒。沒有酒配飯也不錯。

還有檸檬水喔!感覺好高級啊!
由於這是高級裝潢快炒店，所以沒有白飯吃到飽?每個人一碗飯也就夠了。

蔥爆牛肉，份量不少。

不像是一般的牛肉片，而是厚實的牛柳。吃起來很扎實又下飯。

金沙豆腐放在鐵鍋中。吃起來不是蛋黃的味道，原來是南瓜泥啊! 雖然鐵鍋小小的，但是份量相當多，滿滿都是豆腐。
熱騰騰的也很下飯。

沒有其他的洋蔥或是紅蘿蔔，就是滿滿的豆腐。

宮保雞丁。由於不吃辣，所以特地問了宮保有沒有很辣@_@。這次師傅特別作小辣的。
蓋在上面是滿滿的花生。

花生下面則是滿滿的雞丁。說是小辣也是挺辣的了!雞丁先炸過稍為炒一下，不會油膩也不會乾剛剛好。

現在蚵仔很貴，當然要選蚵仔湯@_@。
好像一個大便當的容器端上來。

裡面的蚵仔有大有小，但是數量不少也很新鮮。

煎蛋系列選的是很香的九層塔煎蛋。
算是很大片，而且煎得香香酥酥的相當好吃。

最後是炒水蓮。這青菜有夠大盤的，真是嚇死人了!
這不是四人份是六人份了吧!比起前面幾道比較重口味的，水蓮就相對清爽很多。
雖然都是家常的食材，但是口味跟份量都很滿意。

Comments RSS