蝸牛壓花捲之重出江湖

大滿貫啤酒餐廳

2016/1/1

大滿貫是新開的店。

外觀還挺像日式碳烤店的。

這次的團購又是好吃的合菜。

裡面的內裝也很日式。據可靠消息,這家原本就是日本料理,還是吃到飽的。
內裝沒什麼變化,直接變成快炒店。快炒店這種內裝還蠻有氣氛的。

這是招待的小菜柴魚片。吃起來甜甜鹹鹹的很下酒。沒有酒配飯也不錯。

還有檸檬水喔!感覺好高級啊!
由於這是高級裝潢快炒店,所以沒有白飯吃到飽?每個人一碗飯也就夠了。

蔥爆牛肉,份量不少。

不像是一般的牛肉片,而是厚實的牛柳。吃起來很扎實又下飯。

金沙豆腐放在鐵鍋中。吃起來不是蛋黃的味道,原來是南瓜泥啊! 雖然鐵鍋小小的,但是份量相當多,滿滿都是豆腐。
熱騰騰的也很下飯。

沒有其他的洋蔥或是紅蘿蔔,就是滿滿的豆腐。

宮保雞丁。由於不吃辣,所以特地問了宮保有沒有很辣@_@。這次師傅特別作小辣的。
蓋在上面是滿滿的花生。

花生下面則是滿滿的雞丁。說是小辣也是挺辣的了!雞丁先炸過稍為炒一下,不會油膩也不會乾剛剛好。

現在蚵仔很貴,當然要選蚵仔湯@_@。
好像一個大便當的容器端上來。

裡面的蚵仔有大有小,但是數量不少也很新鮮。

煎蛋系列選的是很香的九層塔煎蛋。
算是很大片,而且煎得香香酥酥的相當好吃。

最後是炒水蓮。這青菜有夠大盤的,真是嚇死人了!
這不是四人份是六人份了吧!比起前面幾道比較重口味的,水蓮就相對清爽很多。
雖然都是家常的食材,但是口味跟份量都很滿意。

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