10 月 14 2015
火燒牛原味碳烤牛排(光華總店)
2015/9/19
火燒牛之前來過了，在鐵道路的三角窗位置。
之前是”在壽星就等這個月”的系列有介紹過，不過後來取消當月壽星五折之後就沒去了>.<。
連大遠百旁邊那家的火燒牛都換招牌了@_@。
碳烤牛排流行一時，到處都在開店，現在也好像淡下來了。
這次的團購內容超棒，開賣的第一天就下架等了幾天才又再上架，好在我已經搶到啦!
只要夜市的價格喔!
小豬媽剛來來新竹，立馬來嚐嚐。
星期六中午的生意好像不是頂好，因為店家直接給我們團購菜單選項，忘了照價目表了XD。
可口可樂系列還是一樣，每人選一種。
湯變成自取了，口味上沒有明顯的變化，印象中似乎以前會有馬鈴薯芶芡?
麵包就有顯著的變化，變成自己烤，本來好吃的鹹甜軟法，變成普通的吐司。
而且沒有奶油也沒有蒜醬，只剩下巧克力跟花生醬。甜的我都不吃，所以就變成烤白吐司啦!
印象中之前是沒有6oz的牛排的，也許是新菜單上有，也許是團購配的。
6oz大概是兒童牛排的大小吧，不過我現在的食量可能比兒童還小吧XD。
大小是沒什麼問題，本來菜單上就明明寫的6oz了，只要是因為只有6oz，顯得比較薄。
吃起來自然就比較不會吃得出來牛肉的鮮甜味。
配菜還是相同，義大利麵也還是不怎麼好吃(笑~)，還有多一個薯球?
七分熟算是很剛好，而且很原味，要配上旁邊的黑胡椒醬或是加點玫瑰鹽。
本來對6oz牛肉是最期待，反而在我心中的評價是四種餐點的最後面，大概真的是太薄的緣故吧!
餐點有四種可以選，所以就各選一種。
這是豬排。豬排的大小就和高貴的90元便當的排骨飯差不多大!不過更厚一些些。
有帶骨頭的排骨很好吃，但是靠近骨頭的地方就很難取下來>.<。
沒有豬腥味而且不會硬也不會軟趴趴。因為是碳烤的，表面還有稍微一點酥酥的。
這是我最不期待的漢堡排，結果是最喜歡的XD。
因為它有微笑薯餅!!!!
還有小香腸切成章魚的樣子，這是台式的香腸，不是熱狗喔!
薯條跟微笑薯條在對我微笑:D。
如果什麼醬都不加也不加鹽的話，漢堡肉的味道就夠了。
裡麵很簡單的就是肉，沒有加什麼討厭的紅蘿蔔跟洋蔥丁的。
而且因為夠厚，反而可以吃到肉的甜味。不油膩也不乾澀剛好。
雞腿排上來囉!
雖然不大肉也挺厚的，這是四個主餐中最有油脂的。
皮稍微一點脆脆的，裡面也很多汁，下面綠綠的是九層塔香味，整個雞腿都有九層塔的香氣。
也是四個餐點類最多汁的。
大概是團購餐點的關係，本來我印象中的大口牛肉碳烤，變成的優雅的排餐簡餐。
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