10 月 15 2015
蔥YA雞(南大店)(一)
2015/9/19
蔥YA雞感覺開了很久了,大概是常常經過吧!
不過老闆說他們只開了半年!
炸雞出團購不稀奇,要配到我都喜歡吃的就很困難。
這次的品項都是我喜歡的,當然要來吃吃看。
這是有紀錄以來第300家團購店家,好可怕啊~~
食材一字排開很清楚。
菜單裡面有炸冰琪淋耶!雖然我很小的時候就有這種東西了,但是真的很難見到。
只能外帶,所以可以先點好,然後直接去拿就好了。外帶也有蔥YA雞。
既然叫蔥YA雞,蔥口味的當然就是招牌了。上面有好多蔥粉。
雞排還蠻多肉的,雖然不算乾,但是也沒啥肉汁@_@。
我預期蔥粉大概會跟王子麵的那包差不多,結果還好沒有味精味,就是有些許的蔥香。
但是雞排已經不算多汁了,再配上乾乾的蔥粉,感覺又更乾了。需要配上飲料哩。
鹽酥雞的份量蠻多的,上面也是蔥粉。老闆有給我看花椒粉,而且都灑上去要我試試看。
花椒粉的味道是很香,但是蔥粉的數量比較多,沒有很仔細的品嘗根本吃不到花椒的味道。
蔥粉有提味的作用,不過灑了一堆粉上去反而讓我懷念起很普通,有點溼潤的傳統鹽酥雞了。
甜不辣外脆內軟,我反而最喜歡這味,大概吃了太多蔥了XD。
雞排要很創新,什麼起司泡菜,還是裹王子麵的都來了,還是傳統口味的阿力好吃啊!
這是老闆給我試試看的泰式醬。這泰式醬相當好吃,什麼都來沾點完全救了越吃越乾的雞排和鹽酥雞。
而且一般掛了泰式醬的雞排都要貴個10元的,這邊完全沒有耶!
還配了一個紙杯的可以輕鬆沾取。
要不改成蔥油雞口味?(不要聽我亂講=.=)
低卡雞排的蔥YA雞