8 月 02 2017
興籠鮮肉湯包(湳雅店)
2017/6/11
興籠小籠湯包新開了一間。
清大的豐籠才剛收店，這家就開了，我以為就是搬過去而已，招牌有夠像，猛然才發現名字不同@_@。
GOMAJI黏度夠強的話都知道有92折這件事，把92折也考慮進去不到七折很划算。
裡面就長得跟清大那間豐籠很像(笑~)。
連菜單都幾乎一樣你說有不有趣?
因為兩個人吃不到200元，所以最後都點小菜。
小菜很多種類很棒，都只要30元。
連東方美人茶自取都一樣。
這看起來應該是酸菜小腸之類的，口味是不錯，只是小腸咬不太爛，結果又切這麼一大截有點失敗。不過份量是不少啦!
還有我很愛吃的豬耳朵，味道有一點點煙燻的口味，不用加醬就夠味了。
自己拿的醬料。現在蔥不貴啊!之前很大方給的蔥現在預先泡到醬料裡去了，不過蔥好少啊!
貢丸紫菜蛋花湯。感覺很豐富，味道卻意外的很清淡。蛋花接近熟但是沒有熟，紫菜有夠多的啦!滿滿的一大碗。
滷肉飯C/P直挺高的，這滷肉黏黏的很好吃，看起來挺小碗但是份量不少。怕吃不飽的30元就可以很飽足。
招牌當然就是這個湯包。湯包的籠子有夠大，雖然湯包也很大，不過擺起來就空空少了一兩顆的感覺。
熱熱的時候很好吃，變冷就有點腥。湯包今天好像理面的湯不太明顯，不過蒸得不錯，皮很薄但是都沒有破。
個頭還挺大顆的，整個湯匙都滿滿的。好吃是好吃，叫兩籠再加個小菜湯的肯定就破200了(大笑~)。
下次再試試看其它品項好了，感覺是可以期待的。
所以豐籠跟興隆是啥關係啊?
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