8 月 14 2017

爆Q美式炸雞(中華店)


2017/8/12

爆Q美式炸雞這家店是在新光三越旁邊。

我看到掛這麼布條有點久了,今天是開幕的第一天。
爆Q七月底才在清大開了一家,兩週後又在新光三越旁開了一家。查了原來之前是在中部發跡的啊!
這個地點有點奇怪,大家都知道新光三越百貨平常看起來店員比逛街的還多,旁邊就是好樂迪,鐵路的另一邊是大餐廳,隔壁只有新竹女中,比較多餐廳是在芙洛麗週邊,
這裡印象中有開過串燒店、雞排店,但是我都沒看到他營業,然後又換人@_@。
只有萊爾富屹立不搖。
清大店週末中午有營業,這家不論平假日都是下午三點才開始營業。
因為是開幕當天怕等很久,所以店家說我們可以先預約。於是我們就訂到下午三點半的時間。

看起來沒什麼顧客,其實大家都在等炸雞=.=。我們大概三點25分到,前面不知道是開幕了一點時間還是怎樣,第一鍋都還沒炸起來@_@。
開幕特價是8塊雞200元,等於一塊只要25元,所有人都是點八塊雞。店家幫忙的人很多,但是真正在炸雞的人只有一個人,要裹粉還要炸雞,最後還要灑胡椒粉等等。
只有一個內用座位沒有冷氣,應該是外帶為主。

店家的菜單。北部的價錢比中部貴一點。

品項還蠻多的。

還有套餐類的。

等的人很多,油鍋只有一個,而且我覺得炸鍋有點小。總之等到第一批全部出來已經三點50分啦!

很壯觀吧!一次就只能做這麼多桶雞,而且要分雞腿、雞塊、雞翅炸三次=.=。

終於拿到了。好在我家近4點鐘就可以開動了!

因為等太久店家送給每個人清涼一下。

大小和肯德基差不多,看起來很好吃。

裡面算是很多汁不老不柴不辣。

雞塊沒有意外是最重的。

雞塊的味道和雞腿一樣@_@,胡椒粉都是灑好的,我覺得像肯德基那樣比較好,要多少自己加。
裡面一樣還算多汁不柴,不過這裡都是大腿,不像肯德基還有雞胸肉。
像是肯德基都是雞翅雞塊均一價,我最多只能說不要雞翅之類的,就會被分到雞胸肉@_@。雞胸肉是最乾的。

雞翅是最小的。

裡面一樣是很多汁,不過吃到第三塊就有點膩了。
炸雞店啊!以我的喜好來說有三種等級。一種就是菜市場賣的,可能是最便宜但是味道很普通。
第二種就是很多很多牌子的美式炸雞店,像是KLG、胖老爹、俏王妃這種的。第三種就是連鎖速食店。
不過比起麥當勞啥的,我心中的第一品牌還是KFC的炸雞。炸的手法很像很像,但是裡面有點辣的調味好像其他炸雞店都學不來。
外表也都好像好像,但是撥開裡面多汁的程度還是肯德基遙遙領先(雖然可能有時候好油啊!)
調味56成像的美X美賣的卡拉雞腿堡也是有點辣,但是怎麼就不多汁呢?
二線炸雞店雖然感覺比較便宜,不過感覺就是比較容易吃膩。

最後隔天我雖然整肚子的炸雞,但是還是想念起肯德基了。
這裡有指定大腿一塊(有些店可以指定,但是通常只有一塊餐我才會指定)、四塊上校雞塊、一個小脆薯、一個蛋塔、一個可樂。
多少錢呢?只要100元啊~~(官網折價券沒有,請到PTT省錢板找肯德基隱藏版的)。
種類多不容易膩,而且天啊!比爆Q的3號套餐便宜?
(這篇到底是要寫爆Q超值還是KFC超值啊?)

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