8 月 22 2017

日夕燒肉

Published by at 13:51:13 under 團購吃夠夠in新竹


2017/7/23

好久沒到金山街吃團購了。
金山街晃一圈又好多新開的店,我看光是金山街的團購大概可以另外開一個分類=.=。
日夕燒肉是在金山街主街上。之前是個什麼店根本忘了。

團購價錢不錯,多個92折更增加購買慾。

菜單很簡單,非常簡單。定食的話,從110元到150元之間。

店面大概就是一般店面大小,電視機有點小而且聲音有點大感覺有點吵啊!
金山街的店面非常厲害,淘汰率非常高但是一直都有人頂下來,沒有招租很久的狀況。

飲料跟湯是自取的。味增湯裡面只有海帶芽沒有豆腐丁跟魚。
我終於發現平平大家都是用十全味增,為什麼自己做的就是沒有外面好吃。有沒有鮭魚還是其次,湯頭還是有點差別的。
除了上面的青蔥是個關鍵,我現在除了十全味增還加了柴魚片,味道就好吃很多跟外面的不相上下。
這家吃不出來高湯的味道光靠味增會有點膩口。飲料就是很冰的冬瓜茶。夏天就是要有冰飲料非常的重要。

這是基本款的燒肉飯。看到小菜我差點大笑出來。

這小菜就像是便當的三樣菜,是不是很像自助餐放在日式的小餐碟上啊~~超有趣的啦!
不過好笑雖好笑,就是挺好吃的,熱菜口味也很台式(大笑~)。

燒肉看起來很好吃,讓我想到有些便當燒肉飯的樣子。有附半顆蛋這蛋雖然有一角缺掉了,不過蛋黃很軟不澀,蛋白的味道也很夠很厲害。
不知道這顆蛋怎麼煮的啊?

燒肉飯的燒肉吃起來就一點都不台式了,我小看他了!
這是很夯的炭烤土司用的有厚度的里肌片,和一般燒肉飯用很薄的里肌不同。有烤肉醬的味道而且里肌很嫩很嫩很下飯。

飯也是非常好吃,一點都不像是台式的便當(認真),Q軟粒粒分明軟硬剛剛好。

美式大賣場的鹽跟七味粉是自取的。不過我也不知道幹嘛要放這種鹽啊?

照燒雞腿飯。沒有意外的小菜是一樣的。

雞腿看起來好好吃啊~

這半顆蛋就很完整,肯定跟剛剛那半顆不是同一顆(笑~)。
雞腿我以為會跟燒肉同一個口味,不過是真的不同。照燒的口味比較甜也是很好吃。
雞腿也是好嫩好嫩。而且我懷疑這蔥應該不是人工切的吧?切得好漂亮而且長的好整齊。

雞腿很嫩也是很下飯,飯也是很好吃,不過照燒醬比較多一點,飯就變得比較黏一點。
吃完這飯就改變這家很台式的想法,真的是好吃。
只不過覺得菜單太少了,選擇性不多。倒是很適合做便當類的,不像炸的東西容易潮濕變軟,燒肉跟雞腿都很適合日式便當。

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