7 月 24 2017
米庫 碳烤吐司
2017/7/22
米庫碳烤吐司的位置很神奇，是在靠近巨城非常不起眼的巷子中。
就算是進了巷子也不明顯，完全是要靠地址才找得到的地點。
連招牌都不大，附近也都沒有店家。
碳烤土司絕對不是吃早餐來的，都是吃消夜場的。
其實我也吃過很多家碳烤土司，最近很流行這種店。
有很普通的，也有很貴的。炭烤土司就是比早餐店貴很多!
米庫進來沒有冷氣，不過室內還算涼爽。上面有個吊扇還是有點熱，老板加個立扇之類的吧!
不過我很喜歡這家小店很清爽很乾淨的感覺，是我很喜歡的色調。
櫃檯還有賣看起來很好吃的甜點。
最吸引我的當然就是這個，不過價錢靠近最低時薪了，等我有錢再來吃?
這是外面的座位，晚上還是有點熱。不過我想秋天春天應該是很涼爽的。
這字好難記，簡單說就是蜜香紅茶啦!這蜜香不是加了蜂蜜，就是紅茶的品種來的。喝起來很溫醇的口感，很有深度的口味。
我喝過某大牌子的蜜茶，也喝過有點感覺很熟紅茶的口感的東方美人，這口味大概就介於中間吧!
這瓶子也是很有趣，去哪裡找可以自動封口的瓶蓋啊?
菜單的品項很簡單。說起來也不太貴，看下面照片就知道了。
面紙、番茄醬、吸管等自取。老闆用的都是木頭色的我超愛的~
起司蛋餅。蛋餅皮就是一般的蛋餅皮，盤子是磁盤很有質感。
起司是會鹹的配上蛋味道很搭。蛋餅皮我喜歡吃比較脆的，不過配上這起司鬆軟正好。
卡拉雞腿蛋。一放上來我覺得好看極了啊!這下面的盤子好像是高級壽司的擺盤，上面擺兩個巨大壽司的樣子(幻想~)。
不過仔細看看這竹板子又有點像是竹子的切菜板(大笑~)。總之非常的漂亮。
切成像是總匯三明治的樣子。很容易的就看到斷面。有會一點辣的卡拉雞腿排、一點小黃瓜、還有蛋。總共用了三片土司。
看看屁股樣子這蛋皮好漂亮!
卡拉雞腿排就是我們熟悉的會包在漢堡裡面的那種。很厚實炸得剛剛好不會老。
說實在我覺得青菜的部分可以多一點，因為肉比例上太大塊了(大笑~)。
碳烤吐司我有單吃，聽說的碳烤香味我吃不太出來(哭~)。
不過我覺得老闆很厲害的是口味很搭耶。這組合到處都看得到，但是蛋啊肉啊處理的方法都會影響好吃的程度。
另外點了炸薯條來的。擺上來就是很漂亮。像是美式餐廳的一個小水桶包裝。份量不少大概有中薯的份量。
看起來像是肯德基薯條的樣子，不過味道完全不同。
超驚豔的~首先是這脆粉漿味道跟肯德基的不同，比肯德基的要脆一點。味道也不太相同。
另外最厲害的就是薯條本身。薯條要不就炸的太硬乾乾的(像麥當勞)，要不就是綿綿的(像摩斯)都不是我喜歡的口感。
米庫的炸薯條薯條不像是薯”條”，裡面像是漢堡王的薯塊泥條，鬆軟又綿密，而且吃到最後都超燙的啦!
超越了我喜歡的肯德基薯條口味。
碳烤土司不是潮而已，最重要還是要好吃。
這家我覺得不管是視覺還是口味都可以感覺到美味跟用心，環境也是讓人很放鬆的地方。
不過這地點要好好找找啊~~
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