5 月 20 2013
湘滿樓
2013/5/3
「湘滿樓」的位置在馬偕附近，這餐廳好像有來過，查查之前的紀錄果然來過@_@，以前叫馥滿樓@_@。
團購內容是五菜一湯，感覺還不錯。
重點是之前groupon狂送折價券的結果，這是滿300送50的折價券買的，也就是這張是用449元買到的。
菜色四人跟六人的可以選，都是配好菜的。
本來很不想選高麗菜，因為在買團購的時候，高麗菜一顆10元上下，沒想到等到吃到團購時，高麗菜已經漲到40元左右一顆，不知道有沒有高麗菜期貨?@_@
總之，選了四人菜色B。
內裝有稍微改變的樣子?不過感覺上像是同一個老闆? 或是同一個廚師? 上面掛的什麼得獎的是一樣的。
四碗白飯沒有吃到飽，雖然小小碗，不過目前吃東西比較節制，所以還好啦!
蒜泥白肉跟想像的不太一樣，就是像是酸菜白肉鍋的肉片加上蒜泥醬這樣。
算是很清爽的料理，也沒有三層肉的油膩感，份量有點少就是了。
老皮嫩肉，有時候是用油豆腐做的，有時候是雞蛋豆腐。
很幸運的這次是雞蛋豆腐，我很愛吃這種炸雞蛋豆腐，雖然食材簡單自己做也麻煩@_@。
豆腐還算大顆，要不這僅僅八塊怨念會很深@_@。
雞蛋豆腐的剖面圖，軟硬介於桂冠蛋豆腐跟中華蛋豆腐之間，很不錯吃。
三杯杏鮑菇。很簡單的除了九層塔、薑蒜之外，就是只有杏鮑菇。
剛起鍋的熱呼呼，味道也很不錯，就是感覺差一味，想了半天少了肉味啦@_@。
很期待的蔥油雞。不過這道是所有菜最不喜歡的@_@。
主要是因為所有菜吃起來都是現做的。這雞當然不是馬上做好的，但是就是覺得味道有點擺久的感覺。
味道上不是印象中的蔥油雞口感，也不是醉雞或是油雞的口感。
份量上還可以。
呈現肉捲的形狀，不是整隻雞剁一剁這樣。吃是很方便的，就是味道上有點不對勁。
今天的餐廳大概有八分滿，上菜還是上得挺快的。炒高麗菜也不錯吃，雖然就是簡單的炒高麗菜而已@_@。
份量上不算多，四個人吃的話，就是勉強而已。
最後是蛤蜊湯。湯不是很大碗，不過也夠了啦!因為湯不大碗，所以蛤蜊的味道很濃。
裡面的蛤蜊很大顆也很新鮮，整碗湯就是很鮮美，算是這整桌心目中不是第一名也是第二名了。
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