3 月 25 2013
犇鱻涮涮鍋
2013/1/19
「犇鱻」涮涮鍋吃到飽，就在中壢火車站的旁邊，光南大批發的樓下。
涮涮鍋吃到飽的原價是300元+10%，平假日午餐晚餐均一價，這個價錢算是很有競爭力的了。
除了火鍋吃到飽之外，還有牛排。低消是200元+10%，只有濃湯麵包吃到飽，感覺上就沒有這麼吸引人。
團購的內容，兩個人660? 不用，一個人只要229就可以吃到飽喔!而且假日也可以用，真是太棒啦!
擺設算是很寬敞，食物也有分門別類。
肉類很簡單，有肥肉的豬肉跟牛肉，也有比較瘦的豬肉跟牛肉，另外也有羊肉。
雞腿肉有牌子，但是都沒有出現過。
魚就是旗魚塊，另外一個不知道是什麼，感覺是一整條魚。
醬料什麼都有，青蔥好多啊!
這部份是我最喜歡的膠原蛋白區:P。有鴨腸、腳筋、脆腸、曼波魚皮、毛肚、魷魚、豬肚、鳥蛋、脆管等。
滿坑滿谷的火鍋餃跟丸子類，總類也是非常多，多到一格要放兩種了。
重點區就是這個海鮮類。有小管、蝦子、蛤蜊、代鮑、豬肝、小花枝、魷魚鬚等。
當然還要有青菜，青菜類是用大碗裝的。
好多的青菜，感覺顏色就很翠綠。當然還有王子麵、雞絲麵這類的。
菇類也是很多種。
熱飲也有。
甜點就是小蛋糕果凍類。
汽水是瓶裝的，真是太有誠意了。
中華豆花跟金蘋果，大概就是跟「早期的」千葉那樣(不過千葉有霜淇淋機跟正牌的養樂多)，「現在的」千葉甜品還是很多，但是煮火鍋的部份就少了很多。
尤其是漲最多的海鮮類少太多了。
犇鱻沒有熟食類，但是就煮火鍋的料雖然不是頂級的東西，但是擺起來項目跟數量都很有誠意。
水果類就有五種。
除了汽水之外，還有飲料機。
有幾種鍋可以選，太匆忙了根本沒聽清楚，總之就是聽到我要點的藥膳鍋。
藥膳鍋的顏色偏白色，湯頭雖然清淡不會沒有味道。旁邊有可以自己加的各式湯頭。
蝦子大小大概就是70/80，雖然不大，但是就冷凍蝦來說很新鮮，旁邊的是跟蝦子同一區的大魷魚。
蝦子是大家最喜歡的重點食材，剛開始的一輪(我是11點就報到了，所以是最初的一批客人)，蝦子真的沒兩下就被拿光光了，但是店家馬上三分鐘後又補上滿滿的一大盆。
中間補了幾次不知道，總之每次過去就跟聚寶盆一樣，總是一大盆不怕你拿的蝦子。
肉類各種都拿一點，肉類保持在冷凍捲的狀態中，品質大概就是趣味一下的水準。
一整碗的蝦子煮好了，這次真的蝦子吃到撐了@_@。
除了蝦子之外，煮火鍋的食材我有七成都在吃這些白色的食物@_@。
不過還是有支持老闆一下，吃了一點火鍋餃@_@，還有拿了排骨酥(這個吃完就沒有再補了)，和魚酥羹麵50元只有給四、五塊的魚酥這裡也有喔!
我發現幾乎每桌都人手一瓶金蘋果，不知道是怎麼回事?
所以只好入境隨俗的也拿了金蘋果一瓶。口味接近光泉的蘋果牛奶真不錯，不過吃火鍋好像配這個怪怪的?
甜點很不錯，吃起來也很新鮮，沒有冰很久脫水的口感。
左邊的果凍只是好看而已，還是中華豆花好吃@_@，冰淇淋+甜筒是一定要的啊!
最後就是熱奶茶一杯加上水果。
那些白色食物為止，都算很控制熱量，除了腸類，大部分都是零熱量的膠原蛋白。
肉也吃不多，蝦子則是避開頭的部份。不過到了甜點開始，就開始爆表了@_@。
想當然飽到都快要走不動了啊!
總之真的誠意十足，時間到也沒有趕人，可惜新竹沒有犇鱻啊!
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