1 月 21 2013
豪飽精緻美食
2013/1/13
經過一個空虛的尾牙，很想要來吃飽飽，名字看起來就可以吃很飽的「豪飽精緻美食」。在也是有很多吃到飽的文信路上。
看店名是不知道裡面到底賣什麼的。總之就是有薑母鴨，還有一些炒菜類的。
看這張圖好像肉不太多，之前吃過其他家的羊肉爐，一鍋大概都有不少的份量，這檔也是賣得不錯。
店面不大，大概就是看到這樣兩排位置。上面那個布條應該是剛開店不久的。
不過11月到現在也1月了，一個月半的時間都在試賣? 重點是跟團購時間是重疊的，這價錢根本是逼近團購價了嘛!
菜單一，就是一些炒菜類的。
菜單二，種類還蠻多的，不知道薑母鴨還是快炒類哪個算是主力?
外帶薑母鴨是350元，內用則是試賣價150元。這價差我懷疑應該薑母鴨的量應該不相同。
雖然說外帶店家可能只會買鍋底，店家就賺不到配菜的錢，不過這價差未免太大啊!
下面的配料均一50元。
團購的內容可以自選兩種配菜。上面說2~3人份看團購就覺得應該是三個人很勉強的。
除非是三隻小貓?
鍋子是黑色的土鍋，下面是用卡式瓦斯爐加熱，湯很多不過鴨肉一點都不多。大概只有六七塊的量。
感覺鴨子很空虛的在裡面游泳啊~~果然團購廣告的圖是真的~>.<~。
雖然明知道高麗菜很便宜，但是沒有菜整個湯會太膩，所以還是把二選一的菜色讓給了高麗菜。
高麗菜的量還蠻多的，比起涮涮鍋的大眾鍋給的高麗菜只有幾片看來，這個量應該算不少了，至少放到鍋裡之後，就把空虛的位置稍微填滿了些。
鮮肉丸子，很容易的就看出來總共有六顆。
把這兩種料一口氣的放進去，解救載浮載沉的幾塊鴨肉，除了鴨肉之外，還有兩小塊薑也在裡面游泳。
只有幾塊的鴨肉裡面，2/3都是骨頭居多，再次證明兩個人勉強有吃到東西，三個人應該每個人要先吃飽再來。而且裡面竟然沒有賣可以吃飽的米飯類，像是滷肉飯還是麵線的。
如果有賣快炒的話，至少也要賣個炒飯炒麵吧!完全沒有哩!
總之店名不寫清楚是賣什麼的，鴨肉份量也不知道是不是店內外帶相同。一般來說有的店外面都有放本菜單，至少也可以讓路過的人參考，感覺老闆還沒什麼經驗@_@。
鮮肉小丸子外面像是鯊魚漿裡面是肉。肉還會爆漿還不錯吃，不過這是鴨肉跟青菜之外唯一的下鍋料了，格外覺得好吃啊@_@。
寒冬中有一鍋暖呼呼的薑母鴨「湯」，真是太好了!
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