12 月 21 2012
台南鱔魚麵(一)
2012/11/9
台南鱔魚麵，看到眾多食記才發現，原來清大和金山街都是同一家，不過這次團購只有竹北這家有。
誰知道叫台南鱔魚麵就是同一家? 豆漿也是到處都叫永和豆漿阿@_@。
這次團購的內容，平常一個炒麵就貴得要死，根本沒有吃的打算。看了眾網友的食記發現，台南鱔魚麵又漲價了，從70漲到80~~。
這80元，可以吃一頓鐵板燒了。
現在賣東西很喜歡講故事，故事講多了，大家也就隨便聽聽了。
要說有營養的東西，現在一顆1.5元的柳丁，也是很健康自然的喔~
竹北這家店寫旗艦店，感覺就是很威的樣子。店內是很乾淨內裝也很大方舒服啦~不過寫那個旗艦店感覺應該是面積很大，或是很金碧輝煌的樣子??
店內的菜單。團購的話，不能選飯只能選油麵，好在團購券上面寫，可以換成意麵。
意麵比油麵多5元，不過如果團購要改意麵就要加15元(每盤加15元)。因為很想試試看意麵(搞不好太貴以後也沒機會試?)，所以把一個換成意麵。
其他就是蚵仔湯跟羊肉湯二選二。當然就各來一個囉~
紅茶的味道偏甜，有麥香紅茶的味道。還蠻濃的不會過淡，冰冰涼涼還不錯囉~
油麵的羊肉炒麵。幾乎吃不到沙茶的味道(有沙茶?)，味道大概就很普通，但是比起意麵份量感覺大很多。
羊肉還蠻多的，但是空心菜不多。這樣吃下去不飽才有鬼，不過我覺得油麵有點過軟了。
鱔魚意麵。長這麼大沒有吃過鱔魚意麵(因為太貴了嗎?還是因為我沒去過台南?)，真的很特別，還不錯吃，而且如果先吃了鱔魚意麵再吃羊肉炒麵的話，羊肉炒麵就會一下子就被比下去了。
鱔魚意麵的麵份量比較少，明明就是跟泡麵一樣炸過的麵，但是我平常就很愛吃這種鍋燒意麵=.=。
台南鱔魚麵的滋味酸酸甜甜的，本來以為會不習慣，有點像是糖醋麵@_@，還真的挺好吃的。對面吃過的人說，真的台南鱔魚麵的味道還比較甜些@_@。
鱔魚的味道也不錯，原本以為會軟軟的滑溜滑溜的，結果是有點咬勁跟著醬也是酸酸甜甜的，就跟圖片上的一樣有五片。
第一次鱔魚麵覺得真不錯，只是這原價將近100元看來只有團購可以吃?
當歸羊肉湯。有當歸的味道但不是非常濃，好在湯上面也沒有我討厭的肉沫或是浮一層油，算是很清爽的當歸湯。
裡面的羊肉有七片，大概就跟羊肉炒麵的數量差不多。不過它上菜的速度很快，所以等到吃完炒麵的時候，羊肉湯已經有點涼了@_@。
蚵仔湯也是很清淡，裡面除了薑絲還有酸菜(梗)，數量不多大概八顆吧。以羊肉炒麵或是鱔魚麵都是比較重口味，這清淡的湯剛好可以中和一下。
蚵仔還算大顆，但是單就湯好像也沒有什麼蚵仔的味道@_@，忘了加九層塔???
最後有多種口味吃到飽的小美冰淇淋，有免費紅茶跟冰淇淋，算是大加分了吧~
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