1 月 28 2019
中華小籠包
2019/01/09
現在是小籠包團購大爆發嗎?
這家看起來蠻普通，折扣也不多，但是看到是欣園出來的就有點興趣。
在中華路一堆賣汽車的這邊。只有賣早上喔~
裡面挺空曠的，感覺賣得東西有點少，不過老闆說也做不來@_@。
因為只有賣早餐，可以共租給什麼賣中餐的也不錯，感覺這麼好的店面有點可惜。
菜單很簡單，很有欣園的影子，其實我最想吃的是新竹很難找的北部的碗粿。
小籠包是單賣的，長的跟我心中的小籠包差很遠，這是湯包吧?
皮是湯包的，肉是小籠包的@_@。挺好吃的但是這好像不是小籠包?
因為要湊團購錢就什麼都點一點，這是蛋餅。我平常對蛋餅沒有特別愛。
不過這家蛋餅讓我很愛~~我覺得比阿婆早餐的好吃耶!!一般美x美的蛋餅是冷凍做好的，皮不好吃又油又有點太硬。煎得脆一點勉強可以。
可是這家的蛋餅皮有Q彈軟嫩又有一種淡淡的香甜味，和阿婆早餐店雖然也是現做的滋味更豐富。
這樣18塊好便宜啊~~
我非常期待的碗粿，其實有點失望。倒不是因為它是像外面的茶碗蒸那樣是做好的，不是現蒸的，而是粉漿感覺不是很純，吃起來在來米的味道太淡。
其實我也會做很簡單，就是沒有上面的蘿蔔乾 XD。
這是湯包，這是湯包啦!
湯包我也很愛，裡面不會油，一口氣吃到最後一顆也不會油膩，但是裡面也有滿滿的湯汁。
硬要說跟”小籠包”不同的地方，就是湯包裡面蔥少很多，然後有湯汁(大笑~)。
以前早餐想吃湯包，就會跑大新竹(早餐店)，因為這家湯包是現做的(不是冷凍食品)。
可是我覺得這家更好吃，皮更薄而且比起大新竹的要不油膩。(大新竹的有點油啦~)
這蘿蔔糕我很愛，是客家蘿蔔糕，跟欣園的一樣。裡面沒有早餐店蘿蔔糕討厭的油蔥。也不像港式的裡面太軟。
而且煎得脆脆的超棒!!我都說蘿蔔糕就是蘿蔔口味的碗粿(大笑~)，只是沒加蘿蔔絲和水的比例不同而已(認真~)。
自己雖然也常做而且也很簡單(用電鍋蒸就好，米粉用現成的就可以)，不過說實在成本差不了多少@_@。外面的米粉都是磨的吃起來口感比較細緻。
離家裡近又不用跑去欣園排超久，湯包跟蘿蔔糕深得我心~
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