蝸牛壓花捲之重出江湖

2018/05/27

御箖這個字很難記~它的前身是大和川，大和川是我很喜歡的店，自從改版之後一直沒去，感覺變貴的fu~~

看這菜單還好，就是平價的餐點。

和大和川相比，咖哩系列跟炸物系列通通拿掉了@_@。我很喜歡他的炸物系列的~~>.<~~。

菜單也有圖片版的。

加飯不用錢。星期天的中午生意超級好，都有人在外面等。裡面內裝和大和川時期一樣，大概就20個人的坐位左右。
今天剛好坐到吧台的位置。

這吧台的生魚片櫃真的好誘人啊~~

這是隔壁的人點的，趁他去倒茶的時候偷拍的@_@。鮭魚肚生魚片丼。

切壽司旁邊有一個炙燒專用的像是大理石的東西。有夠香的啦~~

師傅在做壽司。真的是捏出來的~

飯都有秤過。

這是我點的五彩海鮮丼，也是用片狀的生魚片切出來的，我以為是角肉切的。

有基本的鮭魚、旗魚跟鮪魚。加上水菜跟蘿蔔絲。看起來簡單吃起來卻挺有油脂的。
飯超好吃，是黏黏QQ的壽司米，有一點點溫度的醋飯。吃起來不會冰冷。淋點醬油就很好吃。
飯我覺得有點太少了，下次可以考慮直接加飯!

這不知道是誰點的高級丼飯啊!

麥茶自取。茶是涼的，外面這麼熱，最需要這種解膩又消暑的涼涼的麥茶。

這是100元的招牌燒肉丼跟加上59元的定食。
我隔壁的點的定食甜點是抹茶布丁，結果換道我變成紅豆湯@_@。
這味增湯好大碗!!

韓國泡菜就是很規矩的韓國泡菜，不會辣很下飯，配燒肉丼有升級泡菜肉的感覺!

味增湯很大碗，兩個人吃都夠。裡面就是一點豆腐跟很多海帶芽。沒有魚肉。

紅豆湯很小一碗，有點像是老人茶的茶杯大小@_@。淡淡的甜挺不錯的。

燒肉丼好多肉啊!

還有半熟蛋跟牛蒡絲。牛蒡絲就是一般日式牛蒡絲的味道。半熟蛋我覺得有點腥味不是我的菜。

肉真的很多。這個肉像是比較薄的里肌肉，肉量挺多的~~因為飯不多，肉就顯得”太多了”(大笑~~)。
比起一般的燒肉店鹹味比較淡一點，很有料不會過膩過甜。

一整個忙不過來的小店，希望它的炸物可以回來!