3 月 29 2018
白奶油萵苣
2018/03/29
奶油萵苣有很多種~每個賣家賣的名字都不同，但是又好像一樣@_@。
反正我就是買來一包試試看。很便宜大概1500顆種子才15元左右吧?
不要買那種大賣場或是賣盆栽賣的一小包只有20顆種子就要17元那種紙盒包的，又貴發芽率又低XD。
我種完才發現根本忘了種了什麼，反正都是萵苣來的XD。
雖然看這發芽率好像左邊第二排最高，其實最後是右邊第二個種最好。最左邊的大概有發芽十幾顆但是都沒有長大。
所以發芽率不代表好種不好種，這種子價錢也都差不多，我都是挑差不多1000顆左右10元的(這樣灑得才過癮XD)。
就看天氣跟土壤適不適合而已=.=。
萵苣幾乎都很怕爛掉，水會爛掉，天氣熱也會爛掉。
新竹不常下雨，下了雨就淹水，這就泡在水裡。發芽還不夠怕水，等下完雨太陽一出來才可怕，就爛了=.=。
這時就看出來左二排發芽很多，長得很好的樣子。不過最後長大的沒有幾棵。雖然沒有幾顆但是都長得很大很好。
這些種子也有種在別處比較水少的地方，最後長大的比較多。可見左二的綠翡翠萵苣是比較怕水的。
右二排的白奶油萵苣長大總算看出來了XD。發芽的時候根本看不出來是哪種萵苣=.=。
右邊算起來美國直立萵苣很像是蘿蔓。真的超像的，長到很後面才發現差別。
右邊第二個就是白奶油萵苣。
最左邊根本沒長大的已經長雜草了=.=。我記得好像種得是吉林萵苣吧?
如果沒有自動爛掉拔掉，就是長太多間拔掉了。
感覺很脆弱的樣子。其實最難種的應該是皺葉萵苣吧~有夠怕水的。
顏色很粉綠很漂亮。這樣真的種太密了。但是我以為就這麼長大了=.=。
有時候白奶油萵苣長快些，有時候隔壁的直立萵苣長快些，看天氣吧!總之我就一直把弱小的拔掉~
以前還會移到其他地方，但是現在有夠懶得，地又不夠種，就直接拔掉。
感覺葉子又大片了一些。
搭配最夯的旅蛙~
這樣種得真的太密了，因為每棵開始互相捲來捲去。
原來會橫向的長大啊!我以為像是波士頓萵苣那樣只會直直的往上長XD。
這是把旁邊的都拔掉了，所以有獨立的好好長大的一顆。真的跟花朵一樣。
怎麼越變越大棵的感覺，我以為專業種萵苣的才種得出來像高麗菜的樣子XD。
這就是間拔得不夠狠心通通捲在一起的樣子。雖說葉子也會長大，但是就會互相牽制而且不會獨立變成一朵。
旁邊小棵的會被擠到一邊，可以先吃掉了。
看起來真的很可口。
擠得滿滿的白奶油萵苣。
天氣稍熱的時候長大，會像朵花。天氣稍冷的時候長大，裡面就會稍微像高麗菜那樣有點包心。
長得這麼漂亮大概花了兩個多月吧XD，還真的很捨不得吃。
每次都到了根被水淹要爛了才快點吃掉。
這是間拔旁邊小棵的，所以葉子比較小。
我真的超愛生菜配番茄的。每次什麼萵苣收成，都拿來配番茄吃吃看。
白奶油萵苣剛吃的時候很甜很好吃，吃到後面會有點微苦。配點油醋或和風沙拉醬就很好吃。
白奶油萵苣我沒有拿來燙過吃，原來的香甜的味道真的很不錯。雖然皺葉萵苣也不苦，但是皺葉萵苣不好種不好洗，也沒有香甜的味道。
蘿蔓的草味稍為重一點，也會有點微苦。紅色種的苦味更重!我很愛白奶油萵苣的香甜味。
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