8 月 17 2015
翁記滷肉飯
2015/7/18
這裡不是城隍廟嘛!
是的。要不是有看網路上的blog，知道翁記滷肉飯在裡面，要不然找地址根本找不到啦!
翁記滷肉飯在城隍廟裡面的小吃區，老闆娘說他們開40年囉!
我以前還挺愛吃金連跟柳家的，還不知道有翁記@_@。
拜團購所賜，今天就來試試看翁記滷肉飯。
雖然上面說要預約，不過是不用預約的。越早來越好，因為中午就沒啥選擇了。
菜單就在牆上一目了然。
中午不但沒有選擇，而且超熱的啦!不過翁記另外有一家有冷氣的在牛埔，怕熱的可以去那家。
翁記滷肉飯其實是吃早餐的(早餐吃燉湯???)，所以中午”只剩下”人蔘雞可以選。
所以就”選”了人蔘雞。
一隻雞腿在裡面，還有切得碎碎的人蔘塊跟枸杞。
蔘湯的味道不會很重，很討厭人蔘的人應該是可以試試看的(就像我=.=)。
整隻雞腿的精華都煮進去了真好喝!
下面有盤子要挪也不怕被燙到。
滷肉飯是小碗+蛋和大碗二選一。當然就各選一個。
左邊無疑的是大碗，右邊有蛋的是小碗。
真要用大小”碗”來分的話，其實碗是一模一樣的。飯量不同而已啦!
小碗滷肉飯就是簡單的滷肉跟蛋，沒有黃蘿蔔酸菜這類的。
大碗的滷肉飯當然也是。不過這滷肉飯，非常對我的胃口，是那種嘴巴會黏在一起的滷肉飯啊~~~~~
我超愛這種滷肉飯的。不會死鹹醬汁整個在飯中，好吃極了。
再怎麼愛吃還是要節制喔!因為滷肉飯很肥，熱量跟一塊雞排有得比。
然後滷白菜沒了，所以二選一”選”了筍乾。
我平常不太愛吃筍乾的，所以真的要選要早點來。
這筍乾因為也淋了滷汁，看起來挺油的，不過因為那個嘴巴會黏起來的滷汁關係，筍乾變得好好吃喔@_@。
大概超過一半都被我吃掉的。
滷蛋看起來滷到乾了，不過吃起來不會乾，而且味道都滷進去了。
至於雞腿也是整個很容易骨肉分離，配上雞湯很好吃。
本來以為啥都不能選，一定都沒有我愛吃的選項，意外的每種都好吃的翁記滷肉飯。
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