蝸牛壓花捲之重出江湖

翁記滷肉飯

2015/7/18

這裡不是城隍廟嘛!
是的。要不是有看網路上的blog,知道翁記滷肉飯在裡面,要不然找地址根本找不到啦!

翁記滷肉飯在城隍廟裡面的小吃區,老闆娘說他們開40年囉!
我以前還挺愛吃金連跟柳家的,還不知道有翁記@_@。

拜團購所賜,今天就來試試看翁記滷肉飯。
雖然上面說要預約,不過是不用預約的。越早來越好,因為中午就沒啥選擇了。

菜單就在牆上一目了然。

中午不但沒有選擇,而且超熱的啦!不過翁記另外有一家有冷氣的在牛埔,怕熱的可以去那家。

翁記滷肉飯其實是吃早餐的(早餐吃燉湯???),所以中午”只剩下”人蔘雞可以選。
所以就”選”了人蔘雞。
一隻雞腿在裡面,還有切得碎碎的人蔘塊跟枸杞。
蔘湯的味道不會很重,很討厭人蔘的人應該是可以試試看的(就像我=.=)。
整隻雞腿的精華都煮進去了真好喝!

下面有盤子要挪也不怕被燙到。

滷肉飯是小碗+蛋和大碗二選一。當然就各選一個。
左邊無疑的是大碗,右邊有蛋的是小碗。
真要用大小”碗”來分的話,其實碗是一模一樣的。飯量不同而已啦!

小碗滷肉飯就是簡單的滷肉跟蛋,沒有黃蘿蔔酸菜這類的。

大碗的滷肉飯當然也是。不過這滷肉飯,非常對我的胃口,是那種嘴巴會黏在一起的滷肉飯啊~~~~~
我超愛這種滷肉飯的。不會死鹹醬汁整個在飯中,好吃極了。
再怎麼愛吃還是要節制喔!因為滷肉飯很肥,熱量跟一塊雞排有得比。

然後滷白菜沒了,所以二選一”選”了筍乾。
我平常不太愛吃筍乾的,所以真的要選要早點來。

這筍乾因為也淋了滷汁,看起來挺油的,不過因為那個嘴巴會黏起來的滷汁關係,筍乾變得好好吃喔@_@。
大概超過一半都被我吃掉的。

滷蛋看起來滷到乾了,不過吃起來不會乾,而且味道都滷進去了。

至於雞腿也是整個很容易骨肉分離,配上雞湯很好吃。

本來以為啥都不能選,一定都沒有我愛吃的選項,意外的每種都好吃的翁記滷肉飯。

Exit mobile version