8 月 12 2015
六味町食堂(一)
2015/7/16
六味町食堂在金山街主街上面，大概兩三年前就有吃過了。
金山街的日式丼飯、定食類的店很多，開開關關的。說起來都差不多，價錢上也都不貴。
出團購的也不少@_@。實在很競爭啊!
在金山街最老牌，生意也一直維持最好，還開了兩家(甚至跑去台北開)的就是築地鮮魚。
剛出來的時候蔚為風潮，排隊要排超久，連在假日很冷清的金山街，築地鮮魚都在排隊。
其實我個人認為都差不多啦@_@。
菜單就掛在外面，上面的價錢和實際上的菜單有些小變動。
像是今天有吃的勝丼，外面掛160元，實際上裡面的菜單是150元。
像團購上面有出現的鮮魚丼，目前則是沒有賣了。還有一些根本吃不起的小菜等。
裡面的內裝也都差不多。
勉強有撈到一點小小的鮭魚碎碎，海帶芽是自己加的，豆腐也撈不太到。
不過口味上挺日式我很喜歡。
沒有麥茶只有冰開水，白飯、湯、水都是自己取的。
牆上還有一些菜單上沒有的小菜。
本來想吃綜合丼，但是要190元。好在我很愛吃的鮭魚丼只要160元。
團購券上是一個序號折抵300元，不過即使兩個人，也可以只用一個序號。
不用預約假日也可以用實在很方便。
像這次兩個人只用了一張券另外只付了10元:P。
這是鮭魚丼，上面有七片不小的鮭魚生魚片喔!
四片挺大的是薄片的，厚度上不會很薄，品質上要比爭鮮或costco的要好。
稍微有點油花，算是在我期望之上。
另外三塊是厚切的比較小塊有點油花。
除了鮭魚還有兩個小菜。牛蒡絲跟筍子。
另外一邊放了一顆花椰菜跟龍蝦沙拉，算是很豐富囉!
飯就是熱的白飯，份量上一個女生可以吃很飽，不夠自己去添飯就好了。
上面蓋著不少的白蘿蔔絲，下面的飯是熱的比較好吃，和鮭魚接觸到的飯就是冷的，顯得比較硬。
另外點了150元的勝丼，也就是豬排+蛋汁的組合。
蛋汁剛好八分熟，非常厲害，看起來胃口大開。
醬汁甜甜鹹鹹的也不錯。
豬排佔整個碗的1/2，還有海苔絲。
小菜也是相同的兩種，但是是另外放在小蝶。
豬排炸得很不錯，很厚但是有肉汁，看起來是大里肌但是又不會咬不動。
雖然皮和肉有點分離了，但是瑕不掩瑜。
和前兩三年吃起來的感覺有變得比較好吃，算是比期待中的要好。
今天吃的兩種都覺得在平均之上了。
