蝸牛壓花捲之重出江湖

2015/7/12

雖然團購的名字寫黃品，不過招牌是寫喫三碗。
就在林娘炸醬麵對面而已。

GOMAJI原來的頁面已經找不到了，只好用goodlife的來代替。

看起來是很新的店，只有在騎樓勉強有兩個小座位。

菜單很特別，有些完全沒相關的。

還有夏天的特別料理。

外帶回來有五個紙碗，其實主食只有兩碗。

夏天沒胃口，水比主食重要。看起來有點貴，大概早餐的飲料杯(360cc?)裝的桂花酸梅湯。
老闆說他都是自己中藥煮的，不是泡的。我想應該不會有老闆說，哎呀我們都是用泡的啦!
有特別用心的就會特別強調。
雖然不大杯，但是很濃喔!桂花的味道不強烈(或著根本沒吃出來?)，不過酸梅配上甘草的味道就很濃郁，夏天超解渴的。

涼麵的醬就放在紙碗中。

顏色很繽紛。原味的涼麵45元，蕎麥的涼麵就要很不平價的60元。
這是團購配的蕎麥涼麵。配色有火腿絲、刨得很細看起來好像蔥絲的小黃瓜絲、蛋絲、紅蘿蔔絲。
顏色相當漂亮。

蕎麥麵在日本是非常普遍的，但是我在日本非常不常吃，大致都是配涼麵沾醬的。
吃起來味道會比涼麵稍硬，然後會有蕎麥子的香味。

配上醬的樣子。涼麵本身還不錯吃，醬料花生醬的比例很容易吃出來。我不喜歡花生醬，所以比較懷念日式的沾醬@_@。

銀耳是窮人的燕窩，我也不常喝，既然配了就來喝一碗。
這碗原價45元，好像有點貴，不過我認為團購這套五個碗，最喜歡的反而是這銀耳湯。

說是銀耳湯，應該說是蓮子銀耳羹。甜味非常的淡，一點都不甜膩，根本不是湯，已經煮到非常濃稠，蓮子大概有撈到三顆，不是煮到綿密的樣子，還是有點脆度。
而這夏天喝這冰涼又不甜膩，加上脆脆的銀耳，真的非常的舒服。
看到蓮子，就想到後宮甄環傳裡面的”曹貴人送剝好的蓮子給皇帝”的這段。
蓮子(憐子)之心雖是苦的，但若蓮子(憐子)沒有心不配為人。(好吧!我承認每次重播都會看XD)

麵線可以選大腸跟蚵仔。蚵仔比較少見所以我選了蚵仔。
麵線算是挺小碗的。

麵線也好吃，也是很濃稠，吃起來沒有放很久的新鮮味。(有些麵線煮好久，吃起來感覺在鍋子滾很久的膩味)
不過40元真的挺小碗的>.<。

最後還是貢丸湯。
貢丸湯很有趣，裡面有三顆貢丸，但是有一顆明顯特別小。我還以為老闆娘把貢丸丟成魚丸了。
但是吃起來卻是真真實實的貢丸啊!
貢丸湯有點油，又加了油蔥，就有點油又有點油了。

印象最深刻的銀耳湯竟然在不起眼的小店出現了!

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