蝸牛壓花捲之重出江湖

2015/7/12

老邊在竹北算是老店，也是很有名的店了。
外觀看起來很貴的樣子，既然團購出來了，就來試試看吧!

團購的內容果然很貴，不過後來吃才發現配了一堆水的@_@。

菜單的上半部，其實價錢還好啦!沒像鬍鬚張這樣嚇死人。

菜單的下半部。在竹北要吃到這平價也很難得了。

座位不多，還有一圈沿著牆長的桌位。
因為懶得把臉遮起來，所以就模模糊糊照=.=。

本來想喝養肝茶，可是老闆娘說今天換團購的太多了，所以沒了>.<。 不用預約是好，但是會有被換光的風險。預約麻煩，但是萬一店沒開還會通知你。 大概就是風險各半吧! 這是冬瓜茶跟酸梅湯。冬瓜茶好甜@_@，酸梅湯酸梅味很重，整體算是普通啦!

本來很想吃筒仔米糕，老話一句因為今天換團購的人很多，所以筒仔米糕沒了>.<。 現在才晚上的六點耶! 所以改了這個雞絲飯。

雞絲沒什麼味道，飯也沒有什麼湯汁，吃起來挺乾的。最開胃的應該是那兩小片的醃小黃瓜?

本來要點紅豆燒煎餅，老話還是那一句換光了(好樣的!)，所以又換了這個燙青菜。
燙青菜就很清爽了，簡單的蒜味沒有肉汁這類的。

牛腩乾拌麵，看起來牛肉不少。

牛肋條算是比較油，但是比較容易熟的部味，還給得蠻多快的。
醬汁很特別，之前沒有吃過類似的，有點像炸醬這樣。

麵很意外的是意麵!!在新竹超少見這種黃意麵的(埔里還是哪裡的?)`.
麵的份量很多，比起沒什麼料的雞絲飯，這碗雖要價兩倍的牛肉乾拌麵感覺C/P值比較高。
不過醬汁比較稠的關係，有點拌不起來啦!

四神湯的料挺多的，豬小腸沒有腥味也很爛。

蛤蜊湯很清淡，蛤蜊很肥美。麵店要是有賣蛤蜊的我都很愛喝。
只要是30/40元之譜的，都可以接受。雖然要煮蛤蜊湯很簡單，但是去市場總不能只買個十顆吧=.=。

團購都被換光了也不是老闆娘的問題，就是大家太熱情了?

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