蝸牛壓花捲之重出江湖

2015/7/3

108番地日式食堂在金山八街，在金山街上很熱鬧的一條街的巷子。

金山街的店開開關關的，真正開了超過五年的店可能不到一半吧!
像這種日本料理店也是好多，現在又新開了一家來試試看味道吧!

菜單很簡單，以定食跟丼飯為主，也沒有生魚片這類的。

裝潢也不是日式的，大概就是乾淨的小吃店這樣，座位不多大概就五六桌。
還有免費的飲料。

飲料是柳橙汁，而且還是用台灣啤酒的杯子:P。

牛肉壽喜燒定食來了。
還有白飯跟味增湯。

鐵鍋的下面還有火。

除了牛肉之外，就是一些青菜、魚板、菇類、少許的寬冬粉等等。

上面還有澆著蛋汁。牛肉大概佔整鍋差不多有1/2，還算份量挺多的。
不像現在的百元小火鍋，肉只剩下兩片而已了XD。
牛肉本身也蠻嫩的，挺不錯吃。不過醬汁比較偏甜。

味增湯一般般，就是簡單的海帶跟豆腐。
不算是日式的偏鹹，也不是台式的偏甜，大概就在中間值吧。
湯是可以續碗的喔!不過我也沒想要喝第二碗XD。

另外點的是炸蝦丼。
中間那個是沾醬，左邊是沙拉跟味增湯。
這托盤看起來有點空虛，如果是點定食還會有小菜甜點。

炸蝦丼本身看起來還蠻有氣勢的。有兩條炸蝦、兩片挺厚的地瓜、還有茄子跟香菇。
沒有我討厭的南瓜跟青椒@_@。

飯是香鬆跟海苔的組合，份量不多不少剛好吃飽。

炸蝦有兩大條還蠻有誠意的。

裡面的粉算薄的，比起壽喜燒，我比較喜歡炸蝦丼。

沙拉就很一般，就連和風醬都還蠻台式的XD。
雖然金山街一直有廣大的住戶，不過想要在金山街佔有一席之地還真是挺難的啊!

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