蝸牛壓花捲之重出江湖

2015/5/13

兆來嫩骨飯就在園區三期門口出去的地方，招牌有夠大的。佔了兩個店面吧!

便當團購又來囉!

裡面的座位不少，現在的標配就是這樣，前面有個大電視。
沒有看到自取的湯。

菜單有配菜的，跟沒有配菜的兩種。
有一種滷肉便當45元感覺很不錯。有四種菜+滷肉，既不會熱量太高，也不會沒蔬菜。

團購的內容就是飯包類的6選一。這是滷排飯包，在店裡吃就是古早味的瓷器大碗公。

滷排看起來不大，不過挺厚的，肉裡面沒有筋挺好咬的。

菜色還不錯，還有香腸耶!飯還有加上滷汁(但是沒有滷肉)，整體感覺很古早味但是不油。

另外這是雙拼，也就是嫩骨跟片鴨兩種。

嫩骨裡面那個軟骨，咬下去根本就是跟泡麵的牛筋那樣軟，超厲害的啊!
這是軟骨嗎????
肉也不會滷到澀澀的，還是一樣很多汁。

片鴨感覺起來很瘦，不過吃起來不會澀澀的，總之就是不會油膩也不會乾澀。
外面的皮脆脆的，味道上偏比較清淡。

另外有外帶兩個便當，這是牛肉飯包。

裡面放的是牛肉片。

還有這是豬腳飯包。豬腳呢?

放再另外一個紙碗裡面啊!

還可以買這個鴨頭跟鴨骨喔!
這是片鴨下來剩的。這鴨頭超級便宜，只要15元一隻!!
買了兩隻回去看電視啃，肉跟骨頭挺好分離的，不會咬半天都咬不下來。
皮很脆味道較清淡，配酒很棒哩!

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