5 月 27 2015
兆來嫩骨飯(光復店)
2015/5/13
兆來嫩骨飯就在園區三期門口出去的地方,招牌有夠大的。佔了兩個店面吧!
便當團購又來囉!
裡面的座位不少,現在的標配就是這樣,前面有個大電視。
沒有看到自取的湯。
菜單有配菜的,跟沒有配菜的兩種。
有一種滷肉便當45元感覺很不錯。有四種菜+滷肉,既不會熱量太高,也不會沒蔬菜。
團購的內容就是飯包類的6選一。這是滷排飯包,在店裡吃就是古早味的瓷器大碗公。
滷排看起來不大,不過挺厚的,肉裡面沒有筋挺好咬的。
菜色還不錯,還有香腸耶!飯還有加上滷汁(但是沒有滷肉),整體感覺很古早味但是不油。
另外這是雙拼,也就是嫩骨跟片鴨兩種。
嫩骨裡面那個軟骨,咬下去根本就是跟泡麵的牛筋那樣軟,超厲害的啊!
這是軟骨嗎????
肉也不會滷到澀澀的,還是一樣很多汁。
片鴨感覺起來很瘦,不過吃起來不會澀澀的,總之就是不會油膩也不會乾澀。
外面的皮脆脆的,味道上偏比較清淡。
另外有外帶兩個便當,這是牛肉飯包。
裡面放的是牛肉片。
還有這是豬腳飯包。豬腳呢?
放再另外一個紙碗裡面啊!
還可以買這個鴨頭跟鴨骨喔!
這是片鴨下來剩的。這鴨頭超級便宜,只要15元一隻!!
買了兩隻回去看電視啃,肉跟骨頭挺好分離的,不會咬半天都咬不下來。
皮很脆味道較清淡,配酒很棒哩!
嫩骨變成一個了
菜單都漲價了
光復路那家不是貼租了嗎?@_@