2 月 10 2015
日式醇拉麵咖哩豬排
2015/2/7
新開的一家店，就在馬偕旁邊。
很快名額就被搶光了。
我是序號00001喔~老闆還問我何時訂的!因為隔天就已經額滿了!
店外面就有放菜單。
我們來得比較早，大概十分鐘後就客滿啦!
有雀巢水果茶可以自取喔!旁邊還有開水。
昭和時代復古的裝潢。
開放式的廚房可以看到師傅在煮麵喔!
雙人餐的小菜二選一，因為有四個人來吃，所以各選了一種。
這是泡菜小小的一碟，滋味很不錯很入味。
拉麵都是選豚骨拉麵。跟店員詢問，豚骨是最清淡的口味。
豚骨的味道不會像白開水，但是不油膩很清爽，口味也很剛好。
有一顆半熟蛋，這蛋好鹹啊!還有一點筍乾跟一片海苔。
麵是粗麵，不是我的口味。而且我覺得煮得太爛了。
份量上算是中等，也不至於吃不飽。
我選的是炸雞的拉麵，這炸雞就是另外上的。
有五塊大大的炸雞塊。上面是有點辣的七味粉。
炸雞很不錯，拉麵加上炸雞就可以吃飽了。這炸雞份量比外面買的鹽酥雞一份 50元還多。
裹粉不多，很嫩的雞腿肉，裡面調味過了，比起拉麵我覺得炸雞好吃多了。
這是嫩煎豬排拉麵的豬排，一樣是另外一盤。
豬牌的份量就比炸雞少多了。有三塊薄薄的豬排，裡面沒有肥肉都是瘦肉，但也不會乾澀。
只是要吃得飽就要點炸雞囉!
定食擺上來好大一個拖盤啊!有一個小抽屜這麼大了吧XD。
有完整個一個咖哩飯、小菜兩碟、味增湯，還有主菜。這是酥炸香草魴魚排，簡單說就是多利魚排。
光吃咖哩飯就飽了吧!
咖哩是很安全的口味不會辣，也不是日式帶點甜味的咖哩XD，就是咖哩飯。
小菜是海帶芽跟牛蒡。
多利魚還蠻大塊的。裡面的肉也挺厚的，很嫩很多汁沒有骨頭。
味增湯偏甜很台式的口味@_@，裡面就是簡單的豆腐。
另外一個小菜二選一選的炸豆腐。一份有五塊。
說是炸豆腐，根本就是糕渣吧!裡面是玉米濃湯啊!
要非常小心燙喔!一咬下來裡面非常燙跟軟。
很特別的炸豆腐，感覺比我在羅東吃的糕渣還好吃一點@_@。
這是另外一個定食，藍帶起司豬排。
豬排不算大塊，已經切成兩片了。
豬排和嫩煎豬排的部位相同，算是很瘦但是不乾澀。
整體說起來還不錯，除了拉麵的麵條我不喜歡之外，咖哩套餐系列份量十足，算是很滿意吧!
You may also like
