2 月 09 2015
丼串食堂
2015/2/8
丼串在金山街裡面。
金山街的店開開關關，尤其像這種日式料理店好多啊!
這家店沒有印象，應該是新開的吧!
看到滿滿的生魚片圖片我就淪陷了。
五點開門就報到了，裡面坐位不多。
菜單的上半部。
菜單的下半部。
自助區可以倒茶跟湯自取。
麥茶是溫溫的麥茶。
旁邊還有醬料。
湯是簡單的味增湯。海帶芽跟蔥自取。
有點像是爭鮮的味增湯那樣。不過味增湯偏甜。
上選綜合丼，一擺上來好豪華啊!
雖然外面只有10度冷颼颼的，這豪華的生魚片擺在前面，馬上就胃口大開了啊!
沙拉上面應該是鮪魚吧!沙拉的容器是一個陶瓷的貝殼很漂亮，沙拉醬是日式醬酸酸甜甜，有一點點的芥末味。
小菜是有昆布捲跟醃小黃瓜，都不錯吃。不過甜點就是布丁粉做的布丁就很普通。
雖然我很愛吃布丁粉做的布丁XD，不過一個簡單的麻糬都比布丁要強吧@_@。
滿滿的生魚片，有三大片旗魚、三大片鮪魚、三大片鮭魚、切成兩片的干貝、兩塊鱘味棒、一大隻的牡丹蝦。
小菜就是海帶芽跟牛蒡。
每片都切得好厚啊!油脂很多，好幸福啊!
這牡丹蝦在日本的漁港大概300日幣一隻我都吃不下去了，好奢侈啊!
頭也不要放過，蝦子好甜又肥厚。
飯是醋飯上面有香鬆。
另外的定食點的是鯖魚定食。
小菜類都相同，旁邊還有付一碗熱熱的白飯。
飯軟硬適中很好吃。
鯖魚很大片也很新鮮。
我們是四個人來吃，所以還有另外一份定食，點了明太雞腿定食。
這個菜色我沒有看過，光是看菜單就很好吃的樣子。
雞腿超香，上面抹著明太子沙拉醬一起烤，雞腿的肉汁又香又多。
雞腿也很厚，用料很扎實，熱呼呼的超好吃。明太子不太明顯沙拉醬比較多。
最後是打卡送的水果，切好一塊塊的好高級啊!
小菜跟甜點算是普普，味增湯在冬天喝起來暖呼呼。
不過主食的用料非常扎實比想像中的好吃。
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