1 月 06 2015
台灣蔡虱目魚(忠孝店)(三)
2014/12/29
天氣好冷好想吃虱目魚，所以就來囉!
不用預約又開到九點實在很方便。有時候加班稍微晚了，七點半就賣完的便當店真不習慣=.=。
對我來說不便宜的團購，可是虱目魚本來就沒有秋刀魚便宜>.<，就算住在台南，虱目魚也沒比較便宜@_@。
座位很大很寬敞，也差不多坐滿了，好在上菜很快，翻桌也很快。
沒怎麼看菜單，總之都不便宜@_@。
迅速的寫完團購號碼之後，粥就上來啦!
今天吃的是B餐，前幾天才吃了A餐(天啊!我真有錢連續吃兩次虱目魚大餐!)
台灣蔡虱目魚A餐
這次魚肉粥，總共有兩碗。裡面那個黃黃的是蒜酥，不是我討厭的油蔥。
裡面這樣像是赤肉羹大小的魚塊條有七八條，魚肉好多啊!
喜歡吃虱目魚但是討厭挑刺，這樣狂吃虱目魚不用怕吃到刺真開心!
粥是台式的粥，可以看到飯粒不過煮得很軟了不太需要咬，不算是泡飯。
這個很新奇的菜是虱目魚肉捲。看圖片不怎樣以為是像牛肉捲餅這樣，不過擺上來完全不是耶!
這虱目魚肉捲挺大的，外面是很厚實的蔥油餅，不是像牛肉捲餅那種薄餅喔!
斷面很漂亮，可以看到蔥油餅是那種好幾層像是蔥抓餅那種，可以吃飽的!
打開來看裡面是生菜、三條煎過的虱目魚肉、一點美乃滋、半熟的洋蔥。
洋蔥幾乎熟了沒有辣味。
蔥油餅大約6吋，熱呼呼的吃很好吃。
上次才吃過高麗菜，另外選擇就是豆芽菜跟土白菜，討厭吃土白菜只好選很便宜的豆芽菜@_@。
份量還不少，這豆芽看起來挺健康的，沒有又粗又白那種泡過的感覺。
還有參了豌豆芽跟一點土白菜在裡面。
B餐也有超好吃的煎虱目魚肚喔!
沒有刺的魚肚都會比較小片。
背面也有煎過，虱目魚肚超好吃的啊!
虱目魚是營養價值很高的魚，又不怕胖真好!
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