2014/12/7
雖然火燒牛的壽星半價取消了@_@,但是還是可以吃到團購碳烤牛排=.=。
又到嘗鮮碳烤火牛排報到囉!
以炭烤牛排店來說,嘗鮮有麵包、飲料吃到飽算是很不錯的。
配菜也很特別。
上次照的價差表,前兩天還想挑戰21oz的,結果突然又覺得很窮,所以馬上縮回不加價了XD。
加價表的用法上篇食記也有介紹。
嘗鮮美式炭火牛排(一)
第一行第三行是梅花豬跟雞腿排,中間則是改成松阪豬。
今天來試試看不加價的豬排好囉!
原本的菜單在這邊。
打卡就有送的墨西哥烤餅。今天沒有烤餅所以改送炸魚條。關注還多送一份。
桌子都是原木的喔。好在一進來就先照了,因為半小時後就客滿啦!
這隻獅子佔了一個桌子=.=。
餐具是後來才送上來的。
汽水機有冰水選項,其他就是七喜、百事可樂。
還有法國麵包吃到飽!
湯跟麵包抹醬自取。
湯的口味有點淡,裡面有加義大利綜合香料?
今天的法國麵包很好吃,外皮脆裡面超軟,感覺像是很新鮮的法國麵包。
還有這個雞尾酒也比上次喝的要濃一點,之前的味道太淡了。好像有水蜜桃酒的味道,不過應該沒有酒精啦!
因為我也沒醉,也沒說小朋友不能喝。
8oz的嫩煎來囉!
上次吃過厚切,就覺得這個好薄~>.<~。
我點的是六分熟,感覺像是七分熟了。
好在吃到最後一口都是嫩的。
上次老闆有教過了,要配這個辣椒片跟蒜片,就會好吃兩倍!
豬排是梅花肉,就是叉燒肉的部位。
這個部位平常也是買不起的=.=,我都買最便宜的小里肌或是前腿=.=。
上面的油花好漂亮喔!
切起來有點硬的感覺,吃起來意外的是扎實有Q脆的口感,一點都不乾不澀。
沒有任何的調味,配一點鹽就非常好吃。
感覺上蒜片跟辣椒配牛肉比較配。豬排旁邊也有附上泰式醬,不過個人感覺附上泰式醬也味道也還好。
最後就是打卡送的炸魚條。打卡送一份(三條),關注再送一份(總共六條)。
目測是8mmx8mmx8cm的長寬,好像要配點莎莎醬之類的,但是沒有附醬。
剛炸出來很好吃,裡面就是100%還有紋理的魚肉。
新竹一下子多了這麼多的炭烤牛排各有特色,就看最後能剩下幾家了XD。