5 月 13 2013
古華花園飯店下午茶
2013/4/28
「古華花園飯店」外觀上不太像飯店，不過也不是小飯店，很大一棟啊!
這次雖然不是團購，不過價格超團購的。
本來每次ATM換檔，都會習慣看看有沒有優惠的。
新竹有很多連鎖店是沒有的，所以就直接跳過。飯店類的當然是非常高檔，就算是打了八折還是超貴，所以也是直接跳過。
目前最好用的大概就是17P的滿300折50了吧 @_@。
某天不知道為什麼，剛好就看到這個，兩人同行，一人免費的ATM折扣。
我想這不是買一送一個意思嗎? 哪有這麼好康的呢? 去網路搜索，這家的買一送一ATM還不是第一次出來呢!真的就是買一送一，而且也有人真的吃過了還貼了食記。
不過這食記都是比較舊的，而且這菜色有的說好有的說不好，實在很猶豫。
看在大飯店下午茶吃到飽一個人只要200多的份上，就試試看吧!
先打電話去訂位，順便探探口風，是不是真的買一送一，或是什麼條件的，訂位先生說，一人就是200多，沒錯。
ATM優惠券上面有兩個但書，一是只能用現金結帳，二是服務費是收原價的10%。
計算的方法就是一個人368元/2+36.8元的服務費，也就是一個人221元。
另外，這個下午茶只有假日有喔!
上面就貼著價目表，下午茶的時段就是下午的兩點半到五點，中間不趕人。
進去的時候也不用說自己是用ATM的(團購吃久了一進去就說，我是團購的@_@)。
結帳的時候(會有人逐桌結帳)，直接拿出印好的ATM就可以了，桌上那個帳單是參考用的@_@。
最好是兩點半就先進去，因為補菜有點慢@_@，雖然後面都會補上，感覺上就是要等@_@。
坐位不算多，也沒有爆滿。
沙拉種類不多，沙拉醬倒是有很多種，我每種都有試過。
柳橙醬不錯，和風醬好酸@_@，凱薩醬太甜，千島醬普普。另外還有麵包塊、培根碎、起司粉可以加。
冷菜跟沙拉都有吃不完的麵包塊，真正放麵包的地方卻常常缺貨，真詭異@_@。
果醋不錯，後面放著冰咖啡。
冷菜有一個是涼拌魚皮，雖然我也很愛吃，不過官網的預設菜單是我更愛吃的海蜇皮>.<。
其它就是水果沙拉、馬鈴薯沙拉這類的。另外還有奇怪的果子類的東西。
在之前的食記有看到蝦子，不過今天沒看到。
最後觀察的結果，也許午晚餐才會出現吧!
午餐也有ATM(用同一張)可以用喔!一樣是買一送一，單人價500多，平均一個人用ATM的話是300出頭，也是不錯的選擇。
這是…之前還有看到牌子生魚片，不過等我要照相的時候牌子就拿走了，應該是午餐的無誤~~ >.<~~。
除了這個還有看到疑似現切牛排的小桌子，應該也是午晚餐才會出現吧。
只能癡癡的望著這堆冰塊....>.<。
水果也是有皮的果子類為主，真的挺奇怪的。
通常不是應該會有芭樂、西瓜、鳳梨這類的嗎?
熟菜的部份就是這些兩排的鍋子(?)，剛開始當然是大家都在拿這些熱菜，所以常常缺菜，到後來就變成搶蛋糕了。
熱菜下面都有火，不過也不是挺熱啦!
還有熱飲可以選澤。
冰淇淋也不錯。旁邊有酥杯可以拿。
熱甜湯有桂圓紅棗跟牛奶花生。
今天只有吃這餐，當然要吃飽飽了。
所有的熟菜幾乎都在這邊了，除了秋刀魚、炒青菜、小饅頭沒有拿之外，全部的熟菜都在這邊。
後面也都是這些菜沒有換。
串燒的部份還有沙嗲醬，不過我覺得原味就夠鹹了，所以沒有加。
沙拉是在沙拉堆拿的紫甘藍。配的是培根碎+柳橙醬。
炒烏龍麵覺得普普，炒飯還蠻好吃的。燒賣也不錯，不會像有些火鍋店的肉裡滲很多粉，這裡就是很扎實的肉，另外還有我也很喜歡的珍珠肉丸，味道就沒有燒賣好吃。
水牛雞翅也不錯吃，這個就吃了很多，自己做很麻煩，外面買又超貴，不過熟菜裡面肉品就這些了，實在有點少。
水果沙拉有葡萄柚和香瓜切好的，可惜不是冰的@_@。還有夾雜著我喜歡的涼拌魚皮。
輕食的部份三明治很好吃，但是我更喜歡烤過的吐司@_@。
旁邊是香蕉蛋糕。熱鹹湯今天是冬瓜排骨湯，排骨的味道很濃。
果汁有柳橙跟葡萄柚汁，有點太甜又找不到冰塊@_@。
然後又拿了一疊，其實跟之前的也差不多啦!因為所有的菜就這麼多嘛!
這次改的沙拉醬是凱薩沙拉，芥末子雖然有看到，但是幾乎吃不出芥末子的味道。
有麵包跟烤麵包機，是像「貴族世家」那種滾一圈就烤好的烤麵包機。麵包不錯吃，但是麵包常常在缺@_@。
都是我喜歡的歐式麵包。(好吧!我承認那個麵包咬一口才想起來要拍照@_@)
另外還有現煮擔仔麵。可以選麵、板條、米粉。份量就少少的一碗，然後調味料都要自己加。
味道還不錯!因為是現煮的，大概是今天最熱的一道菜了吧!
擔擔麵的隔壁就是現烤鬆餅。也是自己加的調味料。這個也不錯吃。
其實本人是不太吃甜點的。所有的下午茶甜點吃到飽，對我來說是一點都沒有吸引力的。
一般火鍋店吃到飽的甜點，也是沾醬油般的只吃一小塊。不過古華的甜點，是我最驚奇的一部份。
也許是對熱菜期待過高，或許是對甜點一點都沒有期待，一般吃吃到飽的甜點，通常都是會有乾乾的缺點(五星級大飯店的貴死人的下午茶除外)，但是古華的小蛋糕吃一口就想吃第二口。
很新鮮不過甜，幕斯下重本，海綿的部分非常少。而且小蛋糕的補菜很快，每次都有新口味。
上面的牌子就只能當參考，因為牌子不會換，每次吃都有驚喜。
這盤裡面最不好吃的就是紅色的海綿蛋糕，其他的兩種都好好吃，一種是抹茶的，另一種裡面有核桃。
甜湯每種都試試看，桂圓紅棗比較清淡，牛奶花生很好喝，但是有點過甜。
這次出來的是桑葚、咖啡、檸檬口味，每種都很好吃。而且因為剛推出的關係，都還冰冰涼涼的。
香蕉蛋糕、布郎尼蛋糕、還有這看起來是提拉米蘇，結果裡面包的是冰淇淋喔!超好吃!
最後還有巧克力噴泉。
以熟食來說，古華的下午茶算是很普普，不過下午茶本來就不是當正餐的嘛，其他類就很不錯。
原價368+10%有點貴，用ATM一人221在飯店的價錢就是很超值了。
You may also like
