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9 月 04 2014

夏諾瓦義大利麵(新竹遠百店)(二)

Published by izumi at 12:25:21 under 收店回收文章

2014/8/23

夏諾瓦開門的時間是中午十一點半，上次來很多人在等開門，這次也是。

今天坐的位置比較小>.< ，服務生說今天很滿所以沒辦法坐大位置。

十一點半就幾乎坐滿了，剩下12點的預約，沒預約的就吃不到啦!

今天點的餐。壽星當天是結帳才扣掉義大利麵的錢(連義大利麵的服務費也免錢)。
上次是被請吃義大利麵(其實當天我不用錢吧=.=)，今天是我請壽星吃義大利麵(其實壽星今天也不用錢吧=.=)。
結論就是只付自己的錢XD。八月真的好忙啊!
菜單的部份就請看上次食記了。
比較網路上其他文章，很詭異的中壢/台北/新竹店菜單價格有點差異，更詭異的是，新竹店本身前些日子的價格和現在的也有差異，而且不是全部漲價，有的是變便宜了，而同一個品項，中壢店有的比新竹店貴，有的比新竹店便宜@_@。
夏諾瓦義大利麵(新竹遠百店)(一)

上次看人家選湯好好喝的樣子，這次就沙拉跟湯二選一吧!
這是茄汁海鮮湯，料就是兩顆蛤蜊、一個蝦仁、兩片透抽，還有番茄幾塊。
還蠻開胃的，很意外的是用新鮮的透抽(雖然感覺吃起來不算很新鮮)，不是用大王魷魚假裝是花枝或是夜市烤的那種魷魚。
因為這三種透抽是最貴的@_@。

麵包的塔塔醬真的好多，不吃完又很浪費，但是塔塔醬還蠻鹹的。
這麵包要是可以免費續有多好@_@。

明太子鮮蝦蘆筍義大利麵。

蝦子已經剝好殼有六隻，新鮮度還不錯。
蘆筍有些皮的纖維很粗@_@，沒有把尾巴的皮削掉@_@。

我比較喜歡橄欖油清炒系列的，明太子蘆筍鮮蝦義大利麵也是這系列的。
不過明太子的味道挺重的。我以為會是在日本吃的有點辣的生明太子那種味道，結果吃起來應該是比較像是蝦卵吧!

拌開來每口都有逼逼啵啵的口感，有一點點微辣，不過是小朋友都能吃的辣度。
義大利麵的品質和上次吃的一樣，一點偏硬的口感，很合我的胃口。

另外選的是奶油醬的燻鮭魚燉飯。

以為是生的燻鮭魚，結果是熟的(其實燉飯拌一拌生的也變成熟的吧!)
也許煮的時候是生的，因為味道上跟生的的燻鮭魚差不多，好好吃的燻鮭魚啊!
鮭魚的量也挺多的，燉飯的量看起來不多，吃完也飽了!

之前skylark在新竹有店的時候，還蠻喜歡吃燉飯的。
只不過燉飯的品質實在很難拿捏，有時候很軟，有時候很硬，今天的燉飯是適中的，很合我的胃口。
理論上燉飯的作法是生米煮到熟，而且裡面的米心還會有點硬硬的，但是這樣在台灣應該會被客訴飯沒有熟吧!
我也不喜歡吃米心硬硬的=.=，這裡的燉飯還不錯，也不會煮到跟稀飯一樣=.=。
只是有我討厭的青椒=.=，好在燉飯本身有燻鮭魚的味道，沒有青椒的味道，青椒應該是最後才放的。