6 月 30 2014
De廚坊酥炸大魷魚
2014/6/22
這是大榕樹，全台灣有無數棵的大榕樹，也有數不清的大榕樹下麵店、大榕樹下土雞、大榕樹下臭豆腐、大榕樹下饅頭…。
這次是大榕樹下的炸魷魚?
因為地址就寫著，忠孝街跟合作街交叉的大榕樹@_@。
平常很貴的酥炸大魷魚，終於有團購可以試試看囉!
就是一個小攤子，但是有開放加盟喔!
他寫不要問，我就是偏想問，但是他又不給我問!
所以我只好問，我不吃辣，會不會辣? 不會
我不敢吃芥茉，有沒有芥茉啊? 沒有
是粉還是醬啊? 醬!
好吧!實在太好奇了，就點不要問吧! 不要問，只要炸!
特別情商工讀生小哥，被分屍之前先讓我照一張，沒錯，真的有30公分長的。
下面的盒子，大概就是章魚燒的盒子，這樣原價100元實在不是平常奈米資會出手的。
看起來真好吃啊! 上面那個沙茶顏色的就是「不要問」。
我做人一向大方又坦蕩，你問我我一定告訴你，這不要問的醬還不錯吃。
有一點酸酸甜甜的感覺，不會膩也沒有沙茶的黏膩感，有那麼一點五味醬加上桔醬，配上海鮮很不錯。
魷魚挺厚的，不會薄薄小小的沒有口感，帶著一點點海鮮的鮮甜味，即使是魷魚鬚鬚也不會炸過乾過老，很容易就一口接著一口，配上啤酒應該超棒的!
另外還有一份韓式炸雞。一份看起來還不少。
大概就是小份的麵線大小的碗，把它裝到堆出來這樣。
辣醬真的會辣，但是沒有我在韓國吃到那樣辣到可以喝掉一公升的水，但是不會吃辣的話，還是吃一兩塊就好。雞塊裡面有骨頭，就跟一般鹽酥雞那樣。
沒有碰到辣醬的雞塊就不會辣。比起酥炸魷魚，這炸雞就比較普通，裡面炸的有點乾，好在沒乾到硬。
沒有辣醬還是有味道，跟鮮嫩多汁的酥炸魷魚比起來，炸雞就被比下去了，不想配啤酒只想就吃完他吧!
吃完之後又到一中街報到@_@，當然要吃兩份只要50元的大腸包小腸。
當然還要配瓜董的15元西瓜汁才完美!
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