6 月 09 2014
澎派平價牛排(一)
2014/5/31
澎派平價牛排其實就是跟21金同一家，又賣牛排又賣小火鍋真聰明!
這家在光華國中附近。
牛排100元哪有不搶光的道理嘛!夜市牛排都不只這個錢了。
裡面就是小火鍋店(笑~)，沒有感覺牛排店的樣子。
菜單就是小火鍋跟牛排，兩個人一個人點牛排一個人點小火鍋也OK的。
可口可樂的汽水機。
醬料自取(這是小火鍋的啦!)
冰淇淋和牛排醬料也自取，有A1的牛排醬耶!海洋牛排的A1已經消失了!
濃湯可以喝到飽，但是要跟老闆拿，相對小火鍋也是飯吃到飽，也是要跟老闆拿，要不然你點了小火鍋，自己去撈了玉米濃湯還得了?
一般平價牛排的玉米濃湯，都很夜市口味(笑~)，大抵就是勾了濃濃的太白粉芡水，或是麵粉水。
裡面的料寥寥可數。不過這家的玉米濃湯還不錯，蛋花很多，也不會都只有芡粉水，有玉米漿的濃稠感，裡面還有馬鈴薯塊。
一份餐一個奶油餐包，熱熱的好吃。
雞排上來了，上面的醬蓋住了，鐵板很熱，好不好吃還是其次，最怕就是鐵板不熱，翻個蛋都不會熟，麵都不熱=.=。
雞排不算很厚，但是他是平價牛排嘛!這樣可以接受了。雞排很軟嫩，不會老老的還不錯。
麵不少，不過他的醬不太習慣，所以還是自行加了A1跟蕃茄醬了。
牛排是綜合醬，也就是蘑菇+黑胡椒。有點辣，如果單純黑胡椒真的會辣吧!
牛排大約7-8mm厚度，但是老闆娘還是很厲害的問你要幾分熟喔!
這是七分熟裡面還真的粉紅色的。
話說這裡面最滿意的，應該是他的甜點了!喝了有兩碗吧!
冰冰涼涼的山粉圓+愛玉，淡淡的甜味不膩好解渴又好清涼。
冰淇淋也不能放過，但是還是甜湯最好喝啦!
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