5 月 15 2014
何必館(新豐店)
2014/5/10
何必館的中文名字取的很容易記，英文名字更酷，就叫「JUST DO EAT」。
從高雄搬過來的?
何必館的位置在新庄子的自由聯盟超市旁邊，距離新豐紅樹林很近。
這次的團購內容，主餐四選一+小菜二選一+湯二選一。
裡面的座位寬敞也很整潔。
醬料餐具自取喔!
小菜也放在上面自取，每種看起來都好想吃啊!
菜單的上半部，就是一般麵食館的東西。
價位比一般的麵店稍高，不過這家有賣捲餅啥的，本來就不是一般的麵店吧!
很期待的魚皮來了。上面是魚皮，下面墊的是小黃瓜絲。
下面的小黃瓜也有泡到醬，不會白白的，醬汁很開胃。
魚皮和平常吃到的薄薄脆脆的不太相同，有點像是肉皮那樣有厚度的，稍微脆又有軟軟的部份。
算是很特別的魚皮很好吃。
雖然我不太愛吃豬肝，不過既然二選一就每種都試試看。
豬乾不會硬硬乾乾，稍微粉粉的感覺，豬肝佔的比例很多，份量不少。
我一直有個疑問，就是酸辣湯跟大滷湯，到底有啥不同?剛好這次是酸辣湯跟大滷湯二選一，當然兩種都來試試看。
這就是酸辣湯，上面有白醋跟辣油，有點小辣，平常吃酸辣湯覺得沒滋味的人，會真的吃到一點酸跟辣喔!
完全不能吃辣的人會覺得有點辣@_@。
裡面是豆腐、肉條、木耳等，看起來一碗不大，不過吃完主餐喝了湯，真的會飽!
這就是大滷湯!有啥不同? 根本就相同嘛!問了老闆娘，原來加了辣油跟醋就是酸辣湯啦!
不敢吃辣的人，就點大滷湯吧!
除了肉絲、豆腐，還看到的金針菇，這家的酸辣湯/大滷湯芶芡比較重些，吃起來挺濃稠的。
喝了酸辣湯覺得越吃會越辣，喝了大滷湯又覺得酸辣湯好像比較有味道@_@。
水餃15個，原價一顆水餃4元，現在已經很少見了。
裡面有湯汁，吃得到肉的甜味，算是我很喜歡的口味。
我很期待的小籠包來了。一籠是八個。
非常小巧的小籠包，底部大概只有50元硬幣這麼大，長的好可愛喔!(心裡突然有預感會不會吃不飽?)
之前吃過某上海小籠包也是這麼小不點的!
皮很薄，裡面沒有湯汁(他有說是小籠包，沒說是小籠湯包啊!)，和水餃比起來，肉比較扎實。
不過以口味來說，我比較喜歡水餃的濕潤感，但是又覺得小籠包的皮比較Q，這家還可以自取薑絲，就是要配薑絲才好吃啊!
附近有個小公園，就是新豐鄉公所的對面。突然發現樹幹後面有個人背坐著，怎麼看就是怪!
真的是麥當勞叔叔耶!旁邊還有保力達!
可憐的麥當叔叔失業了坐在公園裡，好特別喔!
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