3 月 21 2014

鵝棧

Published by at 08:50:23 under 團購吃夠夠in台中

2014/3/16

鵝棧是新開的店,開店的地點算是在住宅區@_@。距離很熱鬧的逢甲走路大約10分鐘。

連房子都是新的,旁邊有個高級快炒店。

團購的內容是我很愛吃的鵝肉,平常要吃到鵝肉很難,因為很貴啊!
大概好幾年前有吃過吧@_@。

有兩種餐可以選,這次選的是99元的套餐。

菜單的上半部,就是一家有鵝肉的麵店。

菜單下半部,價位算是平價。

裡面是長條型的,今天生意還不錯,大概都是有坐滿的。老闆娘也很客氣。

櫃檯前有小菜。

這是團購內容中的精緻小菜。就是小菜類的綜合體。
原本的菜單中,當然是沒有這道菜的,應該就是團購特別菜吧!
非常精緻的感覺,很日式的菜。我以為等下要吃丼飯了?
一個就是海帶,日本料理都會出現的海帶,還有中間這個蘿蔔很好吃,有點像是泡菜但是又有特別的口味。

右邊這個就是洋蔥、蟹味棒、還有蝦卵、小黃瓜絲的綜合。
洋蔥有點辣,味道還不錯。小菜的單點好像也有這道菜。吃完下一道是生魚片嗎?

噢不是!是燙青菜啦!燙青菜可以選高麗菜、大陸妹、菠菜。
當然不會選高麗菜啦!最近高麗菜太便宜,便當、公司午餐通通都是高麗菜!
這是菠菜,上面淋的是香菇肉燥,很香但是又不會死鹹很好吃。
不過燙青菜的份量挺精緻了@_@。

鵝肉飯原價55元,上面有幾片鵝肉。

鵝肉很多汁鹹香,不錯吃,旁邊還有梅乾菜。
這家的口味上都不會重鹹卻又很香,菜也很下飯。
大概是鵝肉的關係,所以份量也不太多啦!

乾麵我選的是陽春麵。因為看團購上面的照片,扁的麵比較好吃的樣子。
果然這個麵也是很好吃,上面的肉燥還是香菇肉燥,一樣是鹹香不會很重鹹。

下面的醬汁拌起來很不錯。

最後是鴨丸湯。跟在新竹吃的鴨丸比起來,比較沒這麼油,比較清爽的一碗湯。
整體來說味道很不錯,不過大概是新店,還有點手忙腳亂的感覺。希望能維持口味,熟能生巧囉!

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