6 月 22 2012
晶悅港式飲茶(關新店)(一)
2012/5/25
關新路快要變成團購一條街了。光是我有印象的團購大概就有五家吧!
這家晶悅其實之前有團購過，但是是湳雅店，那家的印象還不錯。
這家關新店其實也有吃過，這次的團購是慶祝竹北店的開幕。
新竹的飲茶店很有趣，要嘛就拼命開，要嘛就拼命關@_@。
即使是六折，還是超多人訂的。三家店都可以選，雖然網路上說關新店的東西不好吃，不過關新店離我住的地方最近，所以就選關新店了。
關新路的餐廳，通常店都不大，分成兩層樓，一樓大概都只有五六桌，二樓勉強有十桌吧。
好在團購都是有訂位的，因為馬上就滿了。像飲茶也不像吃鐵板燒那樣，一個晚上大概就只能翻一次桌。
醬料在樓梯轉角的地方自己拿，這樣比較好，因為二樓也只有一個服務生，看他完全忙不過來阿!
有梅林醬喔~~
菜單。種類不算是太多，而且我發現，有些東西漲價了。
第一輪因為怕算錯錢，所以先叫了一些。不過上菜時間實在是太慢了，所以還沒吃完就馬上叫第二輪。第二輪大概是過了點菜的尖峰時間，所以到菜的時間不算等了太久。
茶資一個人10元還是一桌20元? 總之喝到飽很便宜囉~
明蝦腐皮捲。整個傻眼@_@。
我吃過很多家的飲茶，不是長這樣子的耶…
第一是他切開的方式不同，而且皮有的炸得過乾過硬。味道是還不錯，但是就是跟腐皮蝦捲聯想不在一起。
我最愛吃的蘿蔔糕。從28元漲到32元。
還是很好吃。港式的蘿蔔糕跟早餐店或是白的蘿蔔糕口感完全不同。除了早餐店的吃外，兩種的我都很愛吃。
鳳爪表現的中規中矩，稍微有點辣，完全不吃辣的人大概會覺得很辣吧!
廣炒是我ㄧ定會點的菜，不過這廣炒麵，麵體不是我熟悉的雞蛋麵?
份量有點過小，加上麵炸的有點過油，一般的廣炒麵的麵，是有點像是雞絲麵那樣的細，吃起來才會脆跟芡汁在一起。
因為這家的麵有點粗，比較吸油而且和芡汁融不在一起。湳雅店也有吃過好像真的是比較好吃。
離五百元的團購券，剛好只差一道主菜(或是兩道小菜)，好像還不是很飽，所以又選了一個主菜。
505元是不是很剛好阿@_@。
乾炒牛河。算是基本菜，只要有吃牛肉的人，大概都會喜歡這道菜。
不過我認為有點過油過鹹。本來炒牛肉就會用掉比較多的油，不過這油也實在有點多了些。
河粉是用比較細一點的河粉，而不是一般乾炒牛河用的寬一點的，結果變成裹了更多的油@_@。
要說是重口味嗎? 還是廚師不小心放太多鹽?
因為之前有吃過晶悅，覺得還不錯所以馬上就訂了，不過吃完之後，不知道是不是跟期待的有落差，還是關新路這家店真的有退步呢?
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