12 月 16 2011
葉來香滷味
2011/12/12
葉來香就在清大附近，因為住在附近，團購當然不能錯過@_@，這家看他開幕一段時間了，只不過現在外食好貴阿~~所以一直沒有機會走進去@_@。
雖然外食很貴，不過學校附近總是會有”學生餐廳”，有些餐廳還學生才能免費加飯XD，學生才能打九折XD，我是曾經是學生拉~~
葉來香的店面門口，就是賣葉來香自家的滷味，另外一邊是很有名的，從晶圓排骨路邊搬到算是店面的地方，又搬到這邊的餅丁小舖。
清大這邊的店租很貴@_@。加上兩年前開始從小吃店老闆娘聽說來聽說去的，忠貞新村要搬家什麼的，世博什麼要美化市容巴拉巴拉的，清夜主要的那條街很多小吃店都在大風吹@_@，同樣的店家搬到不同的位置XD，有些小發財車的既不在店面，也不在店面前面的騎樓，常常被警察開單(一張1500)，我還問光復國宅門口的那個炸炸車(炸炸車是我自己取的名字，就是賣鹽酥雞的=.=)的老闆娘，怎麼不去前面找個店面，老是被警察開單不好吧!
結果炸炸車的老闆娘說，七八月是淡季租金根本划不來，看樣子租金還比開單貴@_@。
這次的團購內容，就是這個燙青菜、貢丸湯、飯或麵兩碗、滷味50元。這飯麵原價要45元@_@，其他價錢就還ok，要不是團購的話，我可能根本不會去小吃店吃200元@_@，這個價錢可以去大埔or肥仔龍排隊了XD。
店內的樣子。到處都有貼他們的的報導，我想比較重要的是有大台的電視機吧@_@。
電視機的下面有空碗可以讓你方便分食很不錯。
菜單貼在桌子上，種類很簡單。不過價錢嘛…湯類之外的都稍高…
桌上貼很多他們的報導，我們在吃的時候，老闆跑來問好不好吃阿? 然後就一直說他們的飯麵上面的醬，跟滷味的醬，跟燙青菜的醬都不同配方，裡面有什麼什麼哇啦哇啦的，我們是走特色路線，要推廣給這邊的人知道哇啦哇啦~~
也難怪啦，是特色餐廳咩，所以比較高貴咩~~不過老闆啊~如果跟每個人都這樣講也很累吧! 而且我也沒有真的很想知道XD，所以把老闆的話貼在牆上讓想看的人看就好了吧=.=。
菜沒有等多久就上來了，這是香椿飯，這家餐廳雖然離住的地方很近，不過我只有訂一張單子，除了團購價一人還要50元之外@_@，還有就是我討厭香椿，所以訂的時候很掙扎，幹嘛要訂什麼香椿麵的XDXD，不過它標榜的是吃不出來香椿=.=，所以就來試試看囉!
譬如你不吃香菜好了，就算在一大碗湯裡面只放一片香菜，也會馬上吃出來有香菜>.<，所以在吃的第一口，是既期待又怕受傷害ㄚ~
好在，味道非常的香，而且真的聞不到香椿的味道(香椿飯沒有香椿味說好在?)，吃起來第一口真的有香椿的感覺，但是味道真的很不錯，沒有我討厭的那種香椿味道。
好吧!老闆你說得對。真的是特色~~
味道很不錯，味道很香又不像滷肉飯那樣油和鹹，真的會一口接一口，味道很清爽，吃到最後有點油在碗底，讓我有點吃驚@_@，我以為真的很清爽的，不過正在減肥的人看到油都會大驚小怪拉，我室友就一點都沒有說油.....
這是香椿麵，麵45元現在不是什麼天價麵，飯45元就有點貴>.<，至少半顆蛋要變成一顆嘛...
香椿麵上面的醬跟飯是一樣的，因為拍照讓麵在那邊放著，結果吃的時候有點太軟=.=，應該是要送上來的時候馬上拌開的。
葉來香的滷味很便宜，什麼菜阿肉的通通10元，豬頭皮也10元。豆干魚餃鑫鑫腸這類都是3個十元，甜不辣兩個10元。最令人驚喜的是鍋燒麵拉麵都10元。
不過種類不多。滷味的醬當然也是跟香椿有關，不過味道也是比較清爽不油膩，也不會另外在上面加什麼蒜醬酸菜這類的。
這點我就比較喜歡，因為我覺得丐幫的滷味真的太鹹太油了，就算什麼醬都不加，一變冷上面就是白白的豬油，開源社的雞排也是>.<，我都不加那個招牌醬，胡椒也只有1/3，不然真的超鹹的啊~~
這道滷味幾乎全部都跑到我室友的肚子了，雖然我吃得下，但是控制熱量不能吃太多，嗚~~~
老闆有強調燙青菜的醬也是特別的的香椿醬，而且跟香椿飯的醬不同，燙青菜的份量很多，感覺很有誠意，而且現在正是菜價很貴的時候，聽說一顆高麗菜要200????
燙青菜這種東西很詭異，高麗菜便宜的時候一顆10元，燙青菜就覺得賺很大，這種時候又覺得很有誠意@_@。
貢丸湯還不錯喝，湯頭並不會很油或完全沒有肉味，我反而很喜歡他的湯，總歸一句就是這家整體來看，菜色都挺清爽的，香椿醬也很好吃，是還不錯的一家店拉，只不過老闆不是每個人都喜歡聽你講故事拉@_@。
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