12 月 01 2018
金老爹港式飲茶(光復店)(四)
2018/11/14
是的~今天不知道第幾次來，快要把菜單蒐集完了 @_@。
前面的菜單就請看上一篇的
今天是炒飯完結篇@_@，蝦仁炒飯。
蝦仁當然就是港式飲茶裡面這種大大的脆脆蝦子。總共有六隻。
我喜歡這家的炒飯，不會太乾太油也不會太濕太軟。
不過蝦仁也沒有甚麼其他味道，就是炒飯加上蝦仁的概念。
裡面藏有青椒和紅蘿蔔的碎粒，討厭這兩種東西的我有點感冒。
我下次還是回頭吃鹹魚雞粒炒飯好了。
腸粉完結篇是這個炸兩。
裡面是包老油條，雖然也是不錯吃，不過就是~~~還是蝦仁腸粉好啦=.=。
這是沙拉蝦。我看圖片以為是那種外面有繞炸米粉圈圈的那種，結果是這種長得像是炸雲吞的。
另外一個角度照的。炸雲吞這東西在台灣港式飲茶真的很少，在香港不是日常嗎?
非常意外的超級好吃。裡面只有沙拉跟蝦子，沒有其它的佐料。喜歡吃鳳梨蝦球的不要錯過。
滿滿的就是蝦子不只一隻。我覺得港式飲茶一定有的蝦餃還有腐皮蝦捲的，在這家都表現不出色，但是這三樣我反而最喜歡這個沙拉蝦。
牛肉燒賣。
這家的燒賣就是這樣圓圓胖胖的，快要跟基隆的燒賣有得拼。
裡面就跟外表一樣，只有牛肉跟蔥。蔥有夠多蔥味非常重，所以本人不是很愛@_@。
今天又叫了一次廣炒麵。今天的芡汁不知怎麼了比較少，感覺下面的雞蛋麵像鳥巢，上面的炒青菜才是主角的樣子(大笑~~)。
牛肚的味道和鳳爪調味很像，表現很中規中矩。牛肚非常的軟爛入味好吃。
下面墊的是白蘿蔔條也是整個蒸透了。
魚翅餃竟然這麼後面才點。
裡面是豬肉、蔥、和蝦仁切碎的組合。蔥味還是太重了!感覺蝦子都被蓋掉了。
鹹水餃感覺好特別，好像是什麼蛋的。好可愛!
好特別的口感，外面是炸麻薯啦!裡面是炒米粉沒有米粉@_@。就是蝦米、肉丁、還有香菇。
太特別了鹹鹹甜甜但是我不太習慣這口味@_@。
晚上吃飯就會看到一邊在做小點。有時候是珍珠丸，有時候是餃類的，真的是自己做的不是冷凍來的= =。
便宜好吃又親民。
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