11 月 06 2018
金老爹港式飲茶(光復店)(二)
2018/10/26
很密集的大概半個月就吃了三次~~因為離家裡很近,感覺就像是不太貴的港式便當店。
前面的菜單就請看上一篇的金老爹港式飲茶(光復店)
今天試的是鹹魚雞粒炒飯。
份量不少,兩個人吃配點點心很不錯。
這大概是我在金老爹吃的眾多菜色中,我最喜歡的。
這鹹魚就是印象中的真正鹹魚的味道,飯也炒得粒粒分明確不油膩會過乾。
9
蝦餃好像是一定要嘗試看看的。
這道我就覺得還好,裡面的餡還不錯,但是皮有點太粉了。
鳳爪是比較微辣的,蒸得很透骨肉輕輕就分離了,我也很愛這道。
排骨的份量感覺上少了一點,蒜味很明顯,我也很愛這道菜。
叉燒包個頭小小的。
不過味道也是我挺喜歡的。白色的包子皮不會發得澎澎軟軟的,雖然我覺得澎澎軟軟的也不錯,但是金老爹的這種皮我也覺得不錯。
裡面的內餡也挺好吃的,不會過甜。
腐皮蝦捲好像也是必點的。這上來已經切好了。
真的挺像雞捲的。我覺得口感上跟我之前吃過的腐皮蝦捲不同,裡面的魚漿蝦漿顯得有點太硬了,吃起來還真的挺像雞捲(大笑~)。
總之不太像蝦捲啦!
魚子蒸燒賣好胖阿!超可愛的圓滾滾~~
味道雖然是中規中矩的,不過我覺得比較特別的是不會油。很多家的燒賣都很油的,或是豬肉很腥,雖然金老爹的燒賣也不會特別驚豔,倒是不油不膩不腥。
感覺很超值得鳳爪排骨煲飯。這份量就是一份鳳爪加上一份排骨又加上飯還多了兩根青菜。
三個願望一次滿足!
飯太濕了啦!根本沒有煲到的感覺。有點像是熱熱的鍋,倒上一碗飯,加上兩樣小點這樣。
奇怪我看其他人的網誌明明就是有鍋巴的說。
但是我的煲飯就是很普通的”加了一碗白飯”。
有醬汁所以裡面的飯也是挺鹹的。
金老爹算是便宜又大碗,喜歡吃飲茶的,不用太要求口味排場的話,我覺得可以試試看。
Hello Izumi,
好久不見!!
我是你H公司的同事,
因為想起你在A公司上班, 所以有事想請教你,
請問你還在A公司上班嗎?
希望可以收到你的mail^.^
Tks~
@_@ H公司是?