1 月 23 2017
魚鮮會社(關新店)
2017/1/10
這牌子太亮了，總之就是日式的店面@_@。
魚鮮會社不在關新路主要店面上，不過沒關係，因為很有名。
平日的晚上去不用排隊，我以為要排很久的@_@。
中間的部分。
下部的菜單。因為我都挑最便宜的，沒怎麼仔細看。
老闆常說，我們有高級的豪華的，我就在心裡想，有沒有低級的陽春的啊?XD
也有圖片可以參考。看起來真的色彩繽紛。
這是大概晚上八點有空位出來了，就是很簡約的風格，沒有華麗的裝潢。
然後人滿的時候好吵XD，不太適合喝咖啡談心這種=.=。
這個薑片不是用平常塑膠製的假裝漆器的紅黑樣子，而是像糖果罐這樣裝著。
薑片不是外面買的(如果是，那也不是我平常吃的那包XD)，比起爭鮮的口味要辣一點又甜一點，薑味比較重。
除了很清淡的熱麥茶，味增湯也是喝到飽的。直接跟服務生要就可以了。
這味增湯裡面沒有魚，就是海帶芽、很細碎的豆腐、還有為數不少的豆皮。喝起來沒有魚味也沒有鮭魚油油的香味，有點像是日本商務旅館的味增湯，滋味也是不錯。
稍微一點點淡不會死鹹或像台式偏甜，不過吃過魚丼之後再喝味增湯，就顯得沒滋味了。
換句話說，怕太膩喝點味增湯可以解點膩。
這味增湯不是一般小碗裝，而是一小盆，大概有兩碗湯的量吧!我挺喜歡這小盆子的。感覺可以種一小棵樹>.<。
好了，重點來了。不管裡面放啥，總之我又特愛吃生魚片，又很窮，就會點一碗最便宜的生魚片丼，最好下面是醋飯。
即使是冬天，配著熱茶也是心情好滋滋(好滋滋是啥?)。
這鮮魚丼看起來有點窮酸，既沒有通常會配的牛蒡絲，也沒有通常會配的干貝唇。
我吃過99元的生魚片丼，也吃過150元左右的生魚片丼，這220(還要加一成!!)的生魚片丼有啥不同呢?
他的生魚片很大片!又厚! 這旗魚，是定食8的兩倍厚又比較大片啊!
除了上面的生魚片之外，其他應該是要放牛蒡絲還是干貝唇的，通通都海苔絲跟白蘿蔔絲塞滿了@_@。
另外有這個上面有個”ㄋㄡ”的稍為有點甜的玉子燒(我學日文的時候，老師說，就算不會日文的都知道這個ㄋㄡ，可我真的連個ㄋㄡ都不知道=.=)。
還有這個緣側，我還沒在台灣吃過，都是在日本的百元迴轉壽司吃的，就是一點甜甜脆脆，在台灣大概都很貴根本吃不到。
這裡有兩片炙燒過的緣側，不但很油很香很好吃，下面的醋飯因為沾染到炙燒的香氣，那帶的醋飯也特別好吃。
這家的醋飯我很喜歡，既不太甜，有醋的香味，飯是粒粒分明不會黏很好吃。
而且雖小碗，飯量也很夠。
還有有兩大片的紅甘和一片的鮭魚。一般最便宜的海鮮丼，大概是不會配紅甘跟緣側的。不過我想這家也應該沒有固定配什麼魚，就看自己的造化XD。
我想雖這家最便宜的海鮮丼比外面貴些，配的魚跟份量比起來，C/P值也是完全不輸的`
這片紅甘油脂很夠，比起定食8小小片的生魚片，要兩倍不止了(笑~)，況且定食8的海鮮丼也沒紅甘(大笑~)。
吃到最後，還不是飯吃飽的，是生魚片餵飽的(大笑~)。
因為有人不吃生食，所以就點了個烤雞腿丼。沒啥小配菜的就是一碗上面蓋了很漂亮顏色的去骨雞腿。
飯上面有點醬，就是照燒醬，不過比起日本甜滋滋的照燒醬，這裡的焦香味比較濃，也比較偏鹹。
也有一個玉子燒，和泡菜蘿蔔。
雞腿丼我覺得還可以，雞腿肉夠厚，味道不死鹹，也不甜膩。皮脆脆的很好吃。
不過雞腿有點過熟了，裡面吃不到肉汁，底部還稍硬。
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