10 月 19 2016
億火鍋(頭份店)
2016/9/17
這裡是頭份尚順路這帶。在網路上看到一家神奇的億火鍋。
為什麼神奇呢?因為一向受到學生以及像我這種很窮的奈米資愛戴的趣味一下收掉之後，新竹吃到飽最便宜的只剩下千葉火鍋。
平日中午不算，最便宜也要400多塊，真的好貴啊!
真的餓到可以吃掉一條牛的時候，大概就只剩下百元火鍋給他白飯跟爆米花吃到飽?
就在很想念趣味一下之時，億火鍋在頭份開店囉!(苗栗也有店，但是離新竹好遠啊!)
億火鍋平日只要270，假日只要300元，加上一成服務費。
九月過了也沒關係，通常會有其他方案，讓你免一成服務費。
有很多種湯底可以選。用餐時間只有90分鐘喔~不過沒有滿座的時候，好像沒有催我們。
因為開幕不久，看起來還是很新。
有一二樓。一樓剛好滿了，所以坐到二樓。
醬料很多種選擇，沒有檸檬跟香菜。還有一種桔醬，我有試過不太習慣@_@。
一樓跟二樓的飲料是不同的。當然一樓可以跑到二樓，二樓也可以跑到一樓拿東西。
不過我只有看到二樓的人跑到一樓拿冰跟水果，沒有看到一樓跑到二樓的。大概是不知道上下樓的飲料不同吧!
飲料沒有冰塊。這是二樓的飲料。
還有冰沙跟滷肉飯。不過二樓才剛開，所以一直到吃完這冰沙都還沒做成冰沙>.<。
這是一樓的飲料，就是可口可樂的汽水機。
這也是一樓的熱咖啡機，也有奶茶可以選。
一樓才有的冰淇淋。有餅乾杯，還有以前口冰口那種冰棒兩種口味。
一樓才有的甜點跟水果。
還有辦桌都會出現的麻糬。
每個人都有一套餐具，這又讓我想念起趣味一下了@_@。
火鍋的食材，一二樓是完全相同的。
我當然先看海鮮的部分。有花枝跟泡魷魚。
蛤蜊比起趣味一下那種很小的要稍大些。大概就是菜市場50元一斤的等級。
旗魚塊在老先覺一份大概就這麼一大塊吧!旗魚塊真的很大塊啊!
鯛魚下巴烤的應該比較好吃吧!這個我沒有嘗試。
這家店的招牌就是這個小透抽。看起來真的非常好吃的樣子。
這個個頭大約是六隻一斤左右。
趣味一下剛開幕的時候(天啊!十幾年前吧?)是有蝦子的。這裡也有蝦子，雖然不大但是看起來很新鮮。
有些百元小火鍋的蝦子看起來就不是很新鮮的樣子，吃起來肉都乾乾的。
這裡開始就是純拍照，我根本不會碰的蔬菜類。
玉米筍是很貴的食材，但是今天的重點就是海鮮啊!
好多種的餃類。但是我一顆都沒碰XD。
這區也是純拍照沒在火鍋裡。右下角的是韓國年糕。
還有菇類跟豆皮，另外王子麵跟鍋燒意麵都有。
三大盆的葉菜。中間的高麗菜幾乎都被吃完了，兩旁的大陸妹跟鵝白菜大家比較沒在煮火鍋?
肉盤很簡單，就是豬肉羊肉牛肉三種。
都是用叫的沒有擺在外面。這是兩人份，兩個人大概吃掉了八盤吧@_@。
這是羊肉，有很重的羊肉味。肉的品質不差，不會切得很薄，也算是很新鮮。
這是豬肉，不會很肥，也很好吃。
牛肉吃掉一半才想到要照相。
三種肉沒有一種特別好或壞，品質都很平均。
這根本是海鮮盤嘛!
最右上角的是魚皮。
蝦子個頭不大，但是真的挺新鮮的。
我沒吃過這種大小的透抽，這顏色看起來沒有透抽這麼淺，又沒有魷魚這麼深@_@，又不像螢烏賊，吃起來像是小管的放大版本。
今天的重點，就是蝦子跟肉。
這是蒙古鍋，還蠻鹹的，幾乎不用加醬料了。
其實這是蝦鍋@_@。
一鍋煮沒有油的，另外一鍋煮有油的(肉)。
這鍋是肉鍋(藥膳鍋啦!)。藥膳鍋的味道也很重，肉鍋煮到最後當然上面都是油，還是要撈撈油啊!
圓滾滾的透抽，真的很新鮮。本來只打算吃一隻就好，結果吃掉三隻@_@。
所以我又拿了小透抽=.=，又發現有毛肚。通通都白色的就是海鮮啊!
一樓拿的水果。芭樂很甜，蛋糕還好沒有擺很久乾乾的感覺。
最後就是要來個冰淇淋啊!我還很想吃口冰口的，可惜沒肚子啦!
億火鍋的內容，大概就是趣味一下的豪華版(多了蝦子跟透抽)，千葉的陽春版(沒有任何熟食)。
以肉的品質來說，億火鍋雖然只有三種選擇，但是新鮮度要比趣味一下好一點。
想要300元吃到飽，又可以吃到好多肉跟蝦子透抽的，億火鍋是個好選擇。
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