9 月 08 2016
勝品日式食堂
2016/8/26
勝品日式食堂搬家了，搬到不遠的新大樓的一樓了。
勝品算是小小有名氣了吧!之前在土地公廟旁邊，有次去還撲個空，因為人家天黑才開門啦!
車子還停在裡面，現在有擋風遮雨的地方了。
菜單多了很多種。
原來的菜單，價錢都很平價。
因為店內沒有冷氣，所以老闆娘建議坐在餐車位置。
桌上還有炸蒜(現在一斤200了@_@)跟日本鹽喔~後面是七味粉跟胡椒粉。
室內就像是透天一樓這樣，因為很熱，電風扇吹起來也是熱風。夏天過了應該就好很多了。
我點了一個看起來很便宜的牛丼。聽說很滷肉飯差不多大碗。其實也沒這麼誇張，大概是很大碗的滷肉飯感覺。
這個份量吃起來一個胃不大的女生吃剛好。
醬汁不夠可以再跟老闆要。醬汁偏甜，味道大概有七成像壽喜家，上面的紅薑很好吃，洋蔥也煮得很甜。
夏天胃口不好吃這個份量不多但是很便宜，原價只要59元。重點是一點都不台式我很喜歡。
飯比較偏硬，我覺得稍微有點點太硬了些。
這是強棒拉麵。只要69元。我還問老闆娘什麼是強棒拉麵，老闆娘說是長崎拉麵。
我還把它想成細麵炸過那種皿麵@_@。喝起來大概是豚骨湯頭吧!很濃郁。
這是牛丼跟強棒拉麵大小碗的分別。拉麵碗很大，牛丼也不會像滷肉飯這麼小碗啦!
上面有豆芽菜、玉米、乾的木耳。
裡面的料還有不少的叉燒肉丁。肉丁算是很大塊。
麵的份量也不少，稍微偏硬了些。
拉麵除了麵我在日本好像沒有什麼印象@_@，其餘的口感也很日式，沒有台式的感覺。不過好在湯頭並不在日本吃的那麼鹹。
只是天氣熱，感覺好像來一點冰水更日本@_@。
在台灣的日式料理店(或是賣拉麵、牛丼的店)極少見到的天津飯。好懷念啊!趕緊來叫一碗。(好吧!其實是我要湊200元)
在日本叫天津飯，大概都會有一小碗的清湯。這邊就是天津飯。天津飯大概就是蛋包白飯。外面加上芶芡的蟹肉絲。
勝品的天津飯芶芡醬油色很濃，蟹肉絲是用火鍋料的蟹肉棒代替。說實在有點點小失望，不過真的蟹肉很難取得吧!
芶芡很好吃，醬油的香味很合。
蛋皮下面就是白飯，要配著吃。讓我懷念起日本有的店裡面可以配炒飯的。在竹北有間就像是在日本的小店面，讓我懷念起日本了XD。
You may also like
