5 月 26 2016
乾坤養生鮮魚湯
2016/5/11
乾坤養生鮮魚湯的店面很大，經過很難不看到的。
雙人餐可以吃到旗魚麵線感覺還不錯。
雖然店面很大，其實有一半都是廚房，所以用餐區也不算很大。
菜單好複雜，大概就是旗魚跟小卷的各種組合。
還有分平價的跟尊爵的:P，我大概連平價的都吃不起。有沒有貧窮套餐?
旗魚麵線跟豬油拌飯同時出現。可以看出來旗魚麵線很大碗。
豬油拌飯就是普通的小碗，上面很簡單的就是豬油拌飯滴。
比起肉燥飯同價，豬油拌飯的C/P值不算高，大概就是吃口味的。豬油拌飯也相當簡單。平常買豬肉可以把有油的部份切一點下來。
煎出油加點醬油就是啦!豬油拌飯跟拌麵都很好吃。窮的時候自己做豬油拌麵只要6塊錢就可以打發一餐了。
這豬油拌飯不算好吃，應該是豬油有點油耗味的關係。
旗魚麵線就不同了。湯頭真的很不錯。很鮮美又不油膩，也不會口渴。
上面的旗魚還不少，還有蛤蜊三顆。
麵線的份量很多，單人吃可以吃很飽，兩個人分也可以。
荷包蛋就是荷包蛋，裡面的蛋黃是全熟的。
魚骨蛤蜊湯裡面的蛤蜊沒有很多，但是主角是蛤蜊，喝起來就是高級蛤蜊湯帶有魚的味道。
而旗魚麵線裡面也有蛤蜊，喝起來是魚的鮮味大過蛤蜊的味道。
旗魚麵線很好吃，其他就還可以。
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